О товаре
Характеристики
-
Тип:
-
Цвет:
-
Сахар:
-
Сорт:
-
Крепость:
-
Страна:
-
Регион:
-
Аппелласьон:
-
Производитель:
-
Бренд:
-
Объём:
-
Год урожая:
Описание
Белое сухоевино «Высокий берег Мюллер Тургау» 0,75л производится кубанской винодельней «Кубань – Вино». Завод был основан в 1956 году и на данный момент один из крупных производителей тихих и игристых вин, коньяков. С 2003 года входит в состав винного холдинга России «Ариант», тогда же была проведена модернизация и переоборудование. На данный момент алкогольная продукция выпускается на итальянском оборудовании. Работа налажена по принципу производства полного цикла. Весь собранный урожай с собственных виноградников поступает сразу на переработку. На этапе розлива применяется специальная технология «холодного розлива», которая сохраняет весь вкусовой букет. Лаборатория завода беспрерывно контролирует качества сырья и вспомогательных материалов. Перед оформлением готовая продукция подлежит контрольной выдержке — 10 суток. В приготовлении Vysokij Bereg Muller Thurgau 2017 использовали собранный и отсортированный белый виноград сорта Мюллер Тургау. Сорт был выведен в Германии в 1882 году. Его преимущества заключается в сравнительно быстром созревании ягод, и их способности накапливать значительное количество сахара. Виноградники для этого вина расположены в Краснодарском крае на территории агрофирмы «Южная». Возраст лоз достигает 11 лет. После сбора урожая виноград поступают на переработку в течение 4 часов и подвергаются стандартным этапам верификации. Готовый продукт имеет крепость 11.5% оборотов и разливается в стеклянные бутылки по 750 мл.
