Вино Вольфберже, Гевюрцтраминер Гран Крю Пферсигберг, АОС Эльзас Гран Крю, 0,75л

Артикул: 21085

Вино Wolfberger, Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg, АOC Alsace Grand Cru, 0,75l

Name: Вольфберже, Гевюрцтраминер Гран Крю Пферсигберг, АОС Эльзас Гран Крю, 0,75л
Brand: Vidal-Fleury
SKU: 21085
Price: 4471 RUB
Availability: InStock

Вольфберже, Гевюрцтраминер Гран Крю Пферсигберг, АОС Эльзас Гран Крю, 0,75л

4 471 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Белое
Сахар:
Полусладкое
Страна:
Франция
Регион:
Эльзас
Сорт:
Гевюрцтраминер 100%
Крепость:
13.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Сверкающий золотистый.
Аромат
Насыщенный и бархатистый с нотами розы и экзотических фруктов — личи и манго.
Вкус
Роскошный, прекрасно сбалансрованный. Ощущаются тона специй, цитрусовых фруктов, засушенной розы и заключительные медовые акценты.
Гастрономические сочетания
Сочетается с фуа-гра, кисло-сладкими блюдами, например, с утиной грудкой под фруктовым соусом. полностью раскрывает свой характер с твердыми сырами Мюнстер, Мароль, а также фруктовыми десертами.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Белое
Сахар:
Полусладкое
Сорт:
Гевюрцтраминер 100%
Крепость:
13.5%
Страна:
Франция
Регион:
Эльзас
Аппелласьон:
Alsace Grand Cru Pfersigberg AOC
Производитель:
Wolfberger
Бренд:
Vidal-Fleury
Объём:
0.75
Год урожая:
2016

Описание

Wolfberger Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg (Вольфберже Гевюрцтраминер Гран Крю Пферсигберг) — легендарный эльзасский полусладкий гевюрцтраминер с одного из самых значимых гран крю региона. Гран крю Пферсигберг знаменит своим исключительным вином с XI века. Он расположен на холмах, окружающих деревню Эгисхайм. Терруару свойственны теплый, сухой микроклимат и мергелево-известняковые почвы, идеально подходящие для выращивания гевюрцтраминера. Пферсигберг стал одной из причин, по которым Эгисхайм является частью эно-туристического маршрута «Винная дорога Эльзаса». Wolfberger — один из первых кооперативов в Эльзасе и крупнейший производитель вин в регионе. Он был основан в 1902 виноделами коммуны Эгисхайм, объединившимися, чтобы повысить качество своих вин. Сегодня в него входят 800 семей виноделов, а их многочисленные виноградники затрагивают 18 гран крю (гран крю — высшая ступень классификации виноградников) Эльзаса из 51 существующего. В производстве кооператив использует исключительно виноград с собственных участков и создает великолепные тихие вина и Креман д’Эльзас. С подачи Пьера Хюссера, генерального директора Wolfberger, во Франции появились «креманы», какими мы их знаем. Виноделы отстояли у Шампани право на создание вин по классической методике в других регионах страны. Был выбран термин «Crémant», устаревшее название шампанского с низким содержанием углекислого газа, (аналог итальянского шипучего — frizzante). Кооператив Wolfberger является признанным первопроходцем в области внедрения инноваций. На виноградниках применяются уникальные методики определения фенольной и алкогольной зрелости винограда. Применяется сканирование ягод и сортировочные столы последнего поколения.