Вино Видаль-Флери Кот дю Рон Вилляж Домэн де ля Вьей Фонтэн AOC 0,75л

Артикул: 4495

Вино Vidal-Fleury Cotes du Rhone Villages Domaine de la Vieille Fontaine AOC 0,75l

Name: Видаль-Флери Кот дю Рон Вилляж Домэн де ля Вьей Фонтэн AOC 0,75л
Brand: Vidal-Fleury
SKU: 4495
Price: 3319 RUB
Availability: InStock

Видаль-Флери Кот дю Рон Вилляж Домэн де ля Вьей Фонтэн AOC 0,75л

3 319 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Страна:
Франция
Регион:
Долина Роны
Сорт:
Гренаш 50% / Сира 30% / Мурведр 10% / Кариньян 10%
Крепость:
14.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Темно-красный.
Аромат
Преобладают ноты сливы, ежевики и специй(кумин), характерные для сорта сира.
Вкус
Ноты перца и темных фруктов в насыщенном и богатом вкусе.
Гастрономические сочетания
прекрасно дополнит любые блюда, приготовленные из красного или белого мяса. Подчеркнет вкус дичи. Гармонирует с мягким сыром.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт:
Гренаш 50% / Сира 30% / Мурведр 10% / Кариньян 10%
Крепость:
14.5%
Страна:
Франция
Регион:
Долина Роны
Аппелласьон:
Côtes du Rhône Villages AOC
Производитель:
Vidal-Fleury
Бренд:
Vidal-Fleury
Объём:
0.75
Год урожая:
2014

Описание

Красное сухое вино Vidal-Fleury Cotes du Rhone Villages Domaine de la Vieille Fontaine (Видаль-Флери Кот дю Рон Вилляж Домэн де ля Вьей Фонтэн) создают из 4 сортов винограда, выращенного на юге Долины Роны. Первым лозу покидает гренаш, затем сира, мурведер, кариньян. Традиционная продолжительная мацерация длится 2 недели для сорта гренаш и 3 недели для сиры и мурведера. Температура её протекания 30°С. В начале ферментации с использованием натуральных дрожжей проводится активный делестаж. Cotes du Rhone Villages Domaine de la Vieille Fontaine созревает частично в стали, частично — в больших дубовых бочках (бутах) в течение 10 месяцев. Бутилированное вино выдерживается не менее 4 месяцев в погребе. Vidal-Fleury — старейший винный дом в долине Роны, основанный еще в 1781 году. В его собственности находится легендарный виноградник La Chatillonne, расположенный в Кот-Роти. Уже несколько веков дом Видаль-Флери производит великолепные терруарные вина с международным признанием. В начале XIX во время своего визита во Францию, винодельню по достоинству оценил третий президент США Томас Джефферсон. Сегодня компанией владеет Этьен Гигаль, бывший ученик Жозефа Видаль-Флери, выкупивший ее в 1985 году и полностью обновивший. Теперь винодельня выглядит, как арт-объект в сердце виноградника, а современное оборудование позволяет создавать еще более качественные вина.