Артикул: 21078

Вино Vidal-Fleury Hermitage AOC 0,75l

Name: Видаль-Флери Эрмитаж АОС 0,75л
Brand: Vidal-Fleury
SKU: 21078
Price: 16950 RUB
Availability: InStock

Видаль-Флери Эрмитаж АОС 0,75л

16 950 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Страна:
Франция
Регион:
Долина Роны
Сорт:
Сира 100%
Крепость:
13.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Насыщенный красный с черным оттенком.
Аромат
Многогранный с акцентами мяса на гриле, перца, табака и черных фруктов с дымными и дубовыми нотками.
Вкус
Насыщенный и свежий с шелковистыми танинами, с тонами черной сливы, специй (перца и мускатного ореха), черной смородины. отличает глубокое и долгое послевкусие с легкими животными нюансами.
Гастрономические сочетания
идеально дополнит блюда, приготовленные из красного мяса без ограничений в технике. Сочетается с различными сырами, интересно раскрывается с козьим.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт:
Сира 100%
Крепость:
13.5%
Страна:
Франция
Регион:
Долина Роны
Аппелласьон:
Hermitage AOC
Производитель:
Vidal-Fleury
Бренд:
Vidal-Fleury
Объём:
0.75
Год урожая:
2013

Описание

Vidal-Fleury Hermitage (Видаль-Флери Эрмитаж) — красное сухое вино с нотами кожи и табака, которое является символом Долины Роны. Эрмитаж располагается в Северной Роне, это самый известный апелласьон в регионе, в нем производят только красные вина из сорта сира. Эрмитаж — это холм, на гранитных почвах которого находятся виноградник. Урожай собирают вручную в октябре. Видаль-Флери использует продолжительную традиционную мацерацию, которая длится три недели при температуре 30°С. Перед ферментацией проводится активный делестаж, 100% малолактическая ферментация с использованием натуральных дрожжей. Вино выдерживается сначала 4 года в бочках и деревянных бутах (больших бочках), а затем еще 12 месяцев в бутылке. Оно имеет огромный потенциал к выдержке и с возрастом становится интереснее. Перед дегустацией декантируйте. Vidal-Fleury — старейший винный дом в долине Роны, основанный еще в 1781 году. В его собственности находится легендарный виноградник La Chatillonne, расположенный в Кот-Роти. Уже несколько веков дом Видаль-Флери производит великолепные терруарные вина с международным признанием. В начале XIX во время своего визита во Францию, винодельню по достоинству оценил третий президент США Томас Джефферсон. Сегодня компанией владеет Этьен Гигаль, бывший ученик Жозефа Видаль-Флери, выкупивший ее в 1985 году и полностью обновивший. Теперь винодельня выглядит, как арт-объект в сердце виноградника, а современное оборудование позволяет создавать еще более качественные вина.