Вино Chateau Saint Hilaire Red AOP 0,75l

Name: Шато Сент Илэр красное АОР 0,75л
Brand: Chateau Saint-Hilaire
SKU: 21360
Price: 4225 RUB
Availability: InStock

Шато Сент Илэр красное АОР 0,75л

4 225 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Страна:
Франция
Регион:
Прованс
Сорт:
Сира 50% / Гренаш Нуар 30% / Каберне Совиньон 20%
Крепость:
13.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Прозрачный темно-красный.
Аромат
Насыщенный с тонами ягод, фруктов и оттенками специй.
Вкус
обладает хорошей кислотностью и балансом. Ощущаются ноты спелых, свежих, сочных красных фруктов.
Гастрономические сочетания
хорошо подходит к блюдам, приготовленным из красного мяса, к обжаренной в соусе курице, к французским домашним паштетами и колбасным изделиям, а также к сырам.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт:
Сира 50% / Гренаш Нуар 30% / Каберне Совиньон 20%
Крепость:
13.5%
Страна:
Франция
Регион:
Прованс
Аппелласьон:
Côtteaux d'Aix-en-Provence AOC
Производитель:
Chateau Saint-Hilaire
Бренд:
Chateau Saint-Hilaire
Объём:
0.75
Год урожая:
2017

Описание

Деликатное красное сухое вино Chateau Saint Hilaire Rouge (Шато Сент Илэр красное) производится в регионе Прованс из винограда сортов сира, гренаш нуар и каберне совиньон. Лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах апелласьона Кото-д'Экс-ан-Прованс. Сусло ферментируется в течение 15 дней при температуре 20-22°C. Затем 80% сусла выдерживается на осадке в стальных резервуарах, а 20% — в старых дубовых бочках возрастом от 3 до 5 лет в течение 12 месяцев. В регионе с самыми старыми во Франции виноградниками, в Провансе, в небольшом городке Куду расположились виноградники замка Сент-Илэр. Это семейное хозяйство делает чудесные изысканные, но «дружелюбные» вина и в первую очередь славится своими розе. В 2016 году имение было полностью обновлено, а винодельня почти полностью перешла на органическое земледелие. Слово «шато» на этикетке в данном случае — не маркетинговая уловка, а действительно своеобразный знак качества вин Saint Hilaire.