Вино Планета Санта Чечилия DOC Сицилия Ното 0,75л

Артикул: 21512

Вино Planeta Santa Cecilia DOC Sicilia Noto 0,75l

Name: Планета Санта Чечилия DOC Сицилия Ното 0,75л
Brand: Planeta
SKU: 21512
Price: 8320 RUB
Availability: InStock

Планета Санта Чечилия DOC Сицилия Ното 0,75л

8 320 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Страна:
Италия
Регион:
Сицилия
Сорт:
Неро д'Авола 100%
Крепость:
14%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Фиолетово-красный.
Аромат
Яркий с тонами спелой сливы и оттенками цитрусовых, нотками солодки.
Вкус
Насыщенное, хорошо сбалансированное вино с шелковистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Великолепно сочетается с жареным мясом, блюдами средиземноморской кухни и выдержанными сырами.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт:
Неро д'Авола 100%
Крепость:
14%
Страна:
Италия
Регион:
Сицилия
Аппелласьон:
Noto DOC
Производитель:
Planeta S.S.
Бренд:
Planeta
Объём:
0.75
Год урожая:
2017

Описание

Planeta Santa Cecilia (Планета Санта Чечилия) — премиальное красное вино из флагманского сорта Сицилии неро д’Авола. Одна из гордостей семейной компании Планета. Апелласьон Ното на юге Сицилии — эпицентр культивирования этого автохтонного сорта. Терруар богат белыми известняковыми почвами и древними виноградными лозами. Санта-Чечилия является выражением элегантности, силы, баланса и превосходства уникальных ароматов Сицилии, а также ориентиром для красных вин, производимых из местного сицилийского винограда. После гребнеотделения и отжима сусло 21 день настаивается на кожицах. Применяется малолактическая ферментация в нержавеющей стали, затем вино созревает в барриках в течение 14 месяцев. Пить сразу или в возрасте до 8-10 лет. На протяжении пяти столетий семнадцать поколений семьи Планета занимались сельским хозяйством на сложных сицилийских почвах, применяя современные подходы и технологии. Небольшая винодельня превратилась в кооператив, ставший символом возрождения и развития региона, а затем и в проект новой компании Planeta. Во владении семьи находятся 6 хозяйств в 5 частях острова. Каждая местность обладает уникальным терруаром, что позволяет создавать великолепные и абсолютно разные по характеру вина из автохтонных и международных сортов. Ни одно из вин Planeta не остается без внимания и высоких оценок мировых критиков.