Вино Планета Комета DOC Сицилия Менфи 0,75л

Артикул: 21508

Вино Planeta Cometa DOC Sicilia Menfi 0,75l

Name: Планета Комета DOC Сицилия Менфи 0,75л
Brand: Planeta
SKU: 21508
Price: 8320 RUB
Availability: InStock

Планета Комета DOC Сицилия Менфи 0,75л

Хит

8 320 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Страна:
Италия
Регион:
Сицилия
Сорт:
Фиано 100%
Крепость:
13.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.
Аромат
Манящий букет, наполненный тонами личи, ананаса, цитрусовых фруктов и мяты.
Вкус
Элегантный, устойчивый, гармоничный вкус. В послевкусии ощущаются нотки спелых абрикосов, миндаля и базилика.
Гастрономические сочетания
Станет отличным дополнением к морепродуктам, рыбе, спагетти и свежему козьему сыру.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт:
Фиано 100%
Крепость:
13.5%
Страна:
Италия
Регион:
Сицилия
Аппелласьон:
Sicilia Menfi DOC
Производитель:
Planeta S.S.
Бренд:
Planeta
Объём:
0.75
Год урожая:
2017

Описание

Planeta Cometa (Планета Комета) — белое сухое вино из престижного апелласьона Сицилии Менфи. Комета — это великое белое вино, уникальное выражение древнего благородного сицилийского сорта фиано. Фиано выращивается на глинистых и известняковых почвах юго-западной части острова. После сбора урожая, виноград осторожно сортируют и отделяют от гребней, после чего мягко прессуют. Затем следует отстаивание сусла при низких температурах и ферментация в нержавеющей стали при температуре 15⁰C на тонком осадке, в этих чанах вино остается до розлива. Вино Planeta Cometa способно стареть до 15 лет, но его можно пить свежим. На протяжении пяти столетий семнадцать поколений семьи Планета занимались сельским хозяйством на сложных сицилийских почвах, применяя современные подходы и технологии. Небольшая винодельня превратилась в кооператив, ставший символом возрождения и развития региона, а затем и в проект новой компании Planeta. Во владении семьи находятся 6 хозяйств в 5 частях острова. Каждая местность обладает уникальным терруаром, что позволяет создавать великолепные и абсолютно разные по характеру вина из автохтонных и международных сортов. Ни одно из вин Planeta не остается без внимания и высоких оценок мировых критиков.