Артикул: 20965

Вино Maison Jaffelin Rully AOC 0,75l

Name: Мэзон Жаффлен Рюлли AOC 0,75л
Brand: Jaffelin
SKU: 20965
Price: 5774 RUB
Availability: InStock

Мэзон Жаффлен Рюлли AOC 0,75л

5 774 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Страна:
Франция
Регион:
Бургундия
Сорт:
Шардоне 100%
Крепость:
13%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Золотистый с оливковыми отблесками.
Аромат
Выразительный фруктово-цветочный.
Вкус
Яркий с нюансами тропических фруктов в послевкусии.
Гастрономические сочетания
Жареная рыба и птица. Твердые сыры, такие как Конте.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт:
Шардоне 100%
Крепость:
13%
Страна:
Франция
Регион:
Бургундия
Аппелласьон:
Rully AOC
Производитель:
Maison Jaffelin
Бренд:
Jaffelin
Объём:
0.75
Год урожая:
2016

Описание

Maison Jaffelin Rully (Мэзон Жаффлен Рюлли) — белое сухое вино из Бургундии. Коммуна Rully, расположенная в Кот-Шалонезе, производит выразительные и приятные вина, которые особенно хороши в молодости. Виноградник граничит с лесом и сохраняет особую свежесть шардоне. Ягоды собираются вручную одними из последних в апелласьоне, а затем отжимаются в пневматическом прессе. Алкогольная ферментация происходит полностью в чанах из нержавеющей стали, после чего вина самотеком переносятся в бочки из французского дуба, 20% из которых являются новыми. Во время выдержки, которая длится 11 месяцев, осадок не перемешивают (не применяется батоннаж). Негоциантский дом был основан братьями Жаффлен в 1816 году. С XIII века вплоть до 1816 года погреба дома Жаффлен (в ту эпоху Шапитр) хранили вина Объединенной церкви богоматери г. Бон и кардиналов. Жаффлен — самый маленький из крупнейших великих домов Бургундии. Энологом винного дома является Маринетт Гарнье (Домен де Конт–Лафон, Бушар Пэр э Фис) — молодой, но очень увлеченный специалист. Дом Жаффлен тщательно следит за сохранением терруарной стилистики в каждом из вин, коллекция которых внушительна, а репутация — безупречна.