Вино La boscana White Costers del Sio DO 0,75l

Name: Ля Боскана Белое Костерс дель Сио DO 0,75л
Brand: Costers del Sio
SKU: 20445
Price: 2154 RUB
Availability: InStock

Ля Боскана Белое Костерс дель Сио DO 0,75л

2 154 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Страна:
Испания
Регион:
Каталония
Сорт:
Вионье 50% / Шардоне 50%
Крепость:
12.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Это сухое отличается чистым бледно-желтым цветом.
Аромат
Ароматика вина, предлагаемого производителем в упаковках по 6 бутылок, свежая и наполненная нотами белых экзотических, садовых фруктов. Наиболее ярко проявляются ноты персика и абрикоса. Намёками прочитываются цветы и зрелые цитрусовые. Соблюдайте правила подачи вин к столу. Одним из них является процедура декантации напитков, позволяющая раскрываться нюансам ароматов.
Вкус
Белое вино обладает игривым, энергичным вкусом в котором сочетаются заметные ноты цитрусовых и фруктов. Кислотность бодрящая. Послевкусие длительное и освежающее, не имеющее посторонних включений.
Гастрономические сочетания
Это невинтажное вино, имеющее на этикетке пометку NV, составит идеальную гастрономическую пару к разнообразным морепродуктам. Его можно смело подавать с ракообразными и моллюсками, а также с рыбой. Специфические морские нюансы таких продуктов не будут потеряны на фоне энергичного вкуса вина с бледно-желтым цветом. Также его стоит подавать к мягким домашним сырам на основе козьего или овечьего молока, к легким супам и классическому французскому деликатесу – фуа-гра.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт:
Вионье 50% / Шардоне 50%
Крепость:
12.5%
Страна:
Испания
Регион:
Каталония
Аппелласьон:
Costers del Segre DO
Производитель:
Costers del Sio
Бренд:
Costers del Sio
Объём:
0.75

Описание

La boscana – сложный купаж, который привел к созданию динамичного свежего белого вина с узнаваемым букетом. Напиток обладает бодрящей кислотностью. Зрелые ягоды для него собираются по достижению ими полной технической спелости. Урожай Вионье, Шардоне, Гевюрцтраминер, Макабео собирают с лучших виноградников региона на протяжении с августа по сентябрь. Ягоды обязательно отбираются для предотвращения рисков попадания в сусло некондиционных виноградин, а затем мелко прессуются. Сусло ферментируют под контролем температуры на уровне 13 градусов. Затем полученное вино снимают с остатка, стабилизируют, фильтруют и бутилируют в емкости с объёмом 0,75 литра. Ля Боскана в переводе с каталонского означает «дикий». Это слово отсылает к историческим документам, утверждающим, что в своё время обширные территории, лежащие поблизости от винодельни Bodega Costers del Sio, были популярным для испанских королей охотничьим угодьем. Такое название вина отражает красоту, первозданность дикой природы долины Сегре. Эта местность наполнена свежим воздухом, бодрящим и веселящим, вселяющим в человека чувство свободы. Именно такие ощущения характерны для красных и белых вин, выпускаемых данной винодельней. Их стиль и образ многогранны, весёлы, молоды, узнаваемы.