Вино Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano DOCG 0,75l

Описание

Красное сухое вино из Тосканы Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano DOCG (Кьянти Классико Гран Селеционе Ризерва ди Фиццано DOCG) — круиз в историю винодельни, Кьянти высшей категории, которое обладало всеми своими выдающимися свойствами задолго до создания отдельного обозначения. Прибыв в усадьбу Ризерва ди Физзано и оказавшись перед 35 гектарами узкоспециализированных виноградников с завидным юго-западным расположением, с высоко упорядоченными рядами, проходящими через извилистые холмы, легко понять, почему Тоскана, или как ее еще называют, «Кьянтишир», известна во всем мире. Виноград выращивается исключительно на виноградниках поместья Физзано, района, который особенно подходит для качественного виноделия. После брожения большая часть вина выдерживается в 35-литровых бочках их французского дуба, в то время как небольшая доля выдерживается в 225-литровом баррике. После ассамблирования вино отдыхает в бутылке минимум год. Семейная компания Rocca delle Macie существует с 1973 года, с того момента, когда известный кинопродюсер Итало Дзингарелли воплотил в жизнь свою мечту — купил усадьбу «Le Macie» в апелласьоне Кьянти Классико и начал создавать вина со всей страстью и любовью. Сейчас компанию возглавляет его младший сын Серджио, остальные дети и внуки также занимаются семейным делом. Серджио Дзингарелли является главой консорциума вин Кьянти Классико. Благодаря усилиям Рокка делле Мачие возникла новая категория – Кьянти Классико Гран Селеционе, призванная максимально отразить как терруар, так и сорт Санджовезе и вывести вина из этого старейшего региона на принципиально новый качественный уровень. Во владении семьи Дзингарелли находятся 6 хозяйств, производящих титулованные вина, а виноградники занимают 600 гектаров земель в Тоскане.