Выбор города
Ваш город - Москва?

От выбора зависит стоимость и наличие товара

Артикул: 21077

Вино Cote-Rotie Brune et Blonde de Vidal-Fleury AOC 0,75l

Кот-Роти Брюн э Блонд де Видаль-Флери АОС 0,75л
19 110 ₽
В наличии
В корзине

Характеристики

Все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Темно-красный с карминовым оттенком.
  • Аромат
    Интенсивный и комплексный с нотами свежих фруктов, сливы, перца, маслин.
  • Вкус
    Мягкий, богатый и свежий с нотами красных фруктов, черной смородины и перца.
  • Гастрономические сочетания
    прекрасно дополняет красное мясо, дичь. Станет отличным компаньоном зрелому французскому сыру.
О товаре

Характеристики

Описание

Cote-Rotie Brune et Blonde de Vidal-Fleury (Кот-Роти Брюн э Блонд де Видаль-Флери) — богатое и насыщенное красное сухое вино из лучших районов АОС Кот Роти. Оно объединяет в себе относительную легкость Кот Блонд и мощность Кот Брюн и обладает богатой палитрой ароматов от цветочно-ягодных, до пряно-кожаных. Cote-Rotie Brune et Blonde от Vidal-Fleury производится из винограда сорта сира с добавлением вионье. Виноградники находятся на самом севере Долины Роны, ягоды собирают вручную с крутых склонов. Традиционная мацерация длится 3 недели при 30°С. Перед ферментацией проводится пижаж, сусло проходит малолактическую ферментацию. Вино созревает полтора года в дубовых бочках и бутах (больших деревянных чанах). После этого его бутилируют и выдерживают еще 6 месяцев. Vidal-Fleury — старейший винный дом в долине Роны, основанный еще в 1781 году. В его собственности находится легендарный виноградник La Chatillonne, расположенный в Кот-Роти. Уже несколько веков дом Видаль-Флери производит великолепные терруарные вина с международным признанием. В начале XIX во время своего визита во Францию, винодельню по достоинству оценил третий президент США Томас Джефферсон. Сегодня компанией владеет Этьен Гигаль, бывший ученик Жозефа Видаль-Флери, выкупивший ее в 1985 году и полностью обновивший. Теперь винодельня выглядит, как арт-объект в сердце виноградника, а современное оборудование позволяет создавать еще более качественные вина.
Товар добавлен в корзину