-
ЦветЯрко-рубиновый с фиолетовыми бликами.
-
АроматПряный нос с нотами томатов, оливок, сухих трав и вишни.
-
ВкусКопченые, дымные и пряные мясные ноты переплетаются с нотами спелой вишни. Элегантное и при этом очень питкое вино с комплексным вкусом, фруктовым профилем и небанальным характером.
-
Гастрономические сочетанияКрасное мясо, холодная мясная гастрономия, пряные сыры, пицца с красным соусом, пицца, дичь.
Вино Flowers Agiorgitiko 0,75l
Флауэрс Агиоргитико 0,75л
В корзине
Характеристики
- Цвет:
- Сахар:
- Страна:
- Регион:
- Сорт:
- Крепость:
Дегустационные заметки
О товаре
Характеристики
- Тип:
- Цвет:
- Сахар:
- Сорт:
- Крепость:
- Страна:
- Регион:
- Субрегион:
- Аппелласьон:
- Производитель:
- Бренд:
- Объём:
Описание
Особенности производства:Виноград собирают с виноградников, высаженных на высоте 350-650м над уровнем моря.
После тщательной сортировки и гребнеотделения виноград мягко прессуют, после чего следует алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре <30°С.
По окончании ферментации вино самотеком сливают с мезги, оставшуюся мезгу прессуют и полученное вино сливают в отдельные чаны. Далее оба вина раздельно проходят малолактическую ферментацию, после чего их ассамблируют.
Полученное финальное вино перед розливом подвергается стабилизации и фильтрации. Выдержка в бутылке несколько месяцев.