Вино Бифстейк Клаб Стейк и Свобода Мальбек 1,5л

Артикул: 23539

Вино Beefsteak Club Beef and Liberty The Mighty Malbec, Mendoza 1,5l

Name: Бифстейк Клаб Стейк и Свобода Мальбек 1,5л
Brand: Beefsteak Club
SKU: 23539
Price: 3233 RUB
Availability: InStock

Бифстейк Клаб Стейк и Свобода Мальбек 1,5л

3 233 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Страна:
Аргентина
Регион:
Мендоза
Сорт:
Мальбек 100%
Крепость:
13%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Насыщенный рубиновый.
Аромат
Яркие ноты сливы и темного шоколада.
Вкус
Пряный, сочный, насыщенный, бархатисто-танинный. Раскрывается соблазнительными нотами черных ягод, сливы, ежевики. Хорошее тело, достаточная кислотность и полностью зрелые танины.
Гастрономические сочетания
Специально создано для стейка! Отлично подойдет к любому мясу на гриле, овощам, ребрышкам и колбаскам барбекю, бургерам, тушеной баранине и твердым сырам.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт:
Мальбек 100%
Крепость:
13%
Страна:
Аргентина
Регион:
Мендоза
Производитель:
Ehrmanns Wines
Бренд:
Beefsteak Club
Объём:
1.5

Описание

Beefsteak Club Beef & Liberty Malbec (Бифстейк Клаб Стейк и Свобода Мальбек 1,5л) — магнум знаменитого вина для большой барбекю вечеринки. Особенности производства: Виноградники расположены на склоне холмов в предгорье Анд на высоте 700-1100 метров над уровнем моря. Терруар характеризуется аллювиальными почвами и пустынным климатом. Осадки редки, т.к. горы защищают виноградники от дождей. Необходимая ирригация обеспечивается за счет таяния снега на вершинах гор. Жаркое лето с большим количеством солнечного света и прохладные ночи гарантируют оптимальное созревание винограда. Мягкие зимы с малым количеством осадков обеспечивают лозам комфортную зимовку. Предферментационная мацерация 14-21 день при контроле температуры. Ферментация в стали при участии специально отобранных дрожжей при оптимальном температурном режиме. Регулярное перекачивание сусла и взбалтывание осадка помогают необходимой экстрации. По окончании алкогольной ферментации проходит малолактическая ферментация. Без выдержки в бочке. Бренд Бифстейк Клаб был создан любителями мясных стейков как напоминание о 18-19 веках, когда стейки с вином в Европе символизировали Свободу и Благополучие.