Шампанское Michel Forget, Brut Premier Cru, Champagne AOC 0,75l
Мишель Форже, Брют Премье Крю, АОС Шампань 0,75
Характеристики
- Цвет:
- Сахар:
- Страна:
- Регион:
- Сорт:
- Крепость:
Дегустационные заметки
О товаре
Характеристики
- Тип:
- Цвет:
- Сахар:
- Сорт:
- Крепость:
- Страна:
- Регион:
- Субрегион:
- Аппелласьон:
- Производитель:
- Бренд:
- Объём:
Описание
Шампанское Michel Forget, Brut Premier Cru — классический брют с виноградников Премье Крю в Монтань де Реймс.Сбор урожая происходит вручную, прессование целых гроздей.
Алкогольная ферментация при температуре 17°C и яблочно-молочная
ферментация в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой.
Выдержка на осадке происходит в течение минимум 30 месяцев. После дозажа
вина выдерживаются еще 2-6 месяцев.