Шампанское Карбон, Кюве Карбон, Брют, AOC Шампань 0,75л

Артикул: 21435

Шампанское Carbon, Cuvee Carbon, Brut, AOC Champagne 0,75l

Name: Карбон, Кюве Карбон, Брют, AOC Шампань 0,75л
Brand: Carbon
SKU: 21435
Price: 56659 RUB
Availability: InStock

Карбон, Кюве Карбон, Брют, AOC Шампань 0,75л

56 659 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Белое
Сахар:
Брют
Страна:
Франция
Регион:
Шампань
Сорт:
Шардоне 46% / Пино Менье 30% / Пино Нуар 24%
Крепость:
12%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Прозрачно-золотистый с пышной пеной и мельчайшими пузырьками.
Аромат
Свежий и комплексный букет раскрывается нотами бисквитного печенья, круассана, бриоши, белого персика, томленой груши, переходящими в оттенки цитруса, белых цветов, сливочного масла с нюансами специй.
Вкус
Это свежее, полнотелое шампанское с уверенной, но аккуратной минеральностью и фруктовыми нотами. Ощущается хорошая кислотность, прекрасный баланс. Длительное, свежее послевкусие.
Гастрономические сочетания
Восхитительно в качестве аперитива. Оно великолепно подойдет для сопровождения деликатесов и блюд высокой кухни.

О товаре

Характеристики

Тип:
Шампанское
Цвет:
Белое
Сахар:
Брют
Сорт:
Шардоне 46% / Пино Менье 30% / Пино Нуар 24%
Крепость:
12%
Страна:
Франция
Регион:
Шампань
Аппелласьон:
Champagne AOC
Производитель:
Champagne Devavry
Бренд:
Carbon
Объём:
0.75

Описание

Cuvee Carbon (Кюве Карбон)— сильное, мощное и одновременно утонченное шампанское в бутылке из углеродного волокна. Это ассамбляж трех сортов винограда: шардоне с виноградников гран крю в Кот де Блан, пино нуар с виноградников гран крю в Монтань де Реймс, пино менье с виноградников премье крю из долины Марны. Виноград собирают исключительно вручную. Винификация без применения малолактической ферментации. Шампанское выдерживается в погребах 5 лет. Шампанское Carbon создано в Шампийоне (Шампань) в 2012 году людьми, влюбленными в шампанское и умеющими его делать с начала XIX века ‒ Домом «Деваври» в лице семьи Александра Меа, большого фаната гонок на болидах. Бутылки обтягиваются карбоновой тканью вручную, на производство каждой из них уходит около недели. Карбоновая бутылка связывает собой два вида энергии: углерод снаружи, а углекислый газ пузырьков шампанского ‒ внутри. Энергия, сила, бескомпромиссность и неутомимый дух вечной борьбы ‒ ключевые понятия для Carbon. Это шампанское создано как протест. Оно объединяет в себе многовековые традиции Шампани и абсолютно новую подачу, которая идеально соответствует стилю кюве. Его называют шампанским XXI века. Это шампанское для самых важных событий, оно требует масштаба и движения. Где есть Carbon, там происходит что-то захватывающее. Не удивительно, что шампанский дом Карбон с 2017 года – официальный спонсор Формулы1!