-
АроматАромат вишни и красных фруктов с интенсивными оттенками кожи и табака, ванили и сухофруктов.
-
ВкусТеплое и приятное начало, с мягкими, приветливыми фруктами и стойким гармоничным послевкусием.
-
Гастрономические сочетанияПодается при температуре 18-20°C, в сопровождении темного шоколада с высоким процентом какао или хорошей сигарой.
Граппа Castagner Grappa Barrique di Cilegio 0,5l
Граппа Кастаньер Баррик Чиледжио 0,5л
В корзине
Характеристики
- Страна:
- Крепость:
Дегустационные заметки
О товаре
Характеристики
- Тип:
- Крепость:
- Страна:
- Производитель:
- Бренд:
- Объём:
Описание
Граппа Кастаньер Баррик Чильеджио создана из трех необычных для производства этого напитка сортов винограда: мерло, каберне совиньон, пино нуар.Особенности производства:
Каждый сорт винограда перегоняется отдельно как в традиционных прерывистых, так и в непрерывных технологических вакуумных системах.
Дистилляты выдерживаются отдельно не менее 18 месяцев в бочках из вишневого дерева.
Вишневые бочки наделяют её мягкими, юными фруктовыми ароматами. Небольшие размеры барриков обеспечивают хорошую микрооксигенации, что придает граппе зрелый, сложный профиль с необычайным вкусом.
Далее дистилляты купажируются, чтобы полученный результат с наилучшей стороны представил характеристики каждого из сортов винограда.
Castagner — это имя, которое само по себе гарантирует превосходство спиртных напитков благодаря постоянной приверженности делу и желанию всегда совершенствоваться. С целью создания отличного алкоголя компания смогла объединить лучшие традиции прошлого с современными знаниями и собственными разработками.
Граппа рождается в результате производственного процесса, основанного на использовании свежих и ароматных выжимок и заводе, который отделяет виноградные косточки и стебли от кожуры винограда, чтобы иметь возможность создавать дистилляты необычайной чистоты и насыщенного аромата, без горьких и резких нот танинов.