-
АроматВ аромате желтый персик, боярышник и минеральные ноты на слегка жареной основе. С возрастом аромат развивается в ноты абрикоса с поджаренным миндалем.
-
ВкусОдновременно хрустящий и окутывающий вкус, очень свежий и в меру утонченный. С возрастом кислотность сглаживается.
Вино Domaine Parent, Monthélie, AOР, 0.75l
Домен Паран, Монтели, белое, 0.75л
В корзине
Характеристики
- Цвет:
- Сахар:
- Страна:
- Регион:
- Сорт:
- Крепость:
Дегустационные заметки
О товаре
Характеристики
- Тип:
- Цвет:
- Сахар:
- Сорт:
- Крепость:
- Страна:
- Регион:
- Субрегион:
- Аппелласьон:
- Производитель:
- Объём:
- Год урожая:
Описание
Белое Монтели – редкое вино. Это настоящая находка, из-за его небольшого объема производства.Domaine Parent – семейное хозяйство в 12м поколении, расположенное в Поммаре – самом сердце Côte d’Or.
Хозяйством управляют две сестры – Анна и Катрин. Обе выросли в семье, которая целиком и полностью посвятила себя семейному бизнесу и родному терруару Поммара. Это был не просто потомственный бизнес, это всегда была страсть. Главный энолог и винодел – Анна Паран – знаковая и публичная личность в Бургундии, признанный высококлассный энолог.
Поммар – один из первых официальных апелласьонов (АОС) во Франции и главный аппеласьон для семьи Паран. Со времен Средневековья его называют «цветком среди вин Бона». Часто вина из Поммара считают очень маскулинными и дикими. Домен Паран предлагает их более утонченное и сложное прочтение, не теряя при этом мощи и насыщенного фруктового характера.