-
ЦветЦвет золотисто-желтый, блестящий.
-
АроматАроматический профиль вина – свежее, цветочное, минеральное.
-
ВкусПолнотелое, с хорошей кислотностью и свежим послевкусием.
-
Гастрономические сочетанияГребешки, морепродукты, рыба, например форель, блюда из птицы под сливочным соусом с грибами и сыром, сыры.
Вино Domaine de la Verpaille, Vire-Clesse Harmonie 0.75ml
Домен де ля Верпай, Вире-Клессе Армони 0,75мл
В корзине
Характеристики
- Цвет:
- Сахар:
- Страна:
- Регион:
- Сорт:
- Крепость:
Дегустационные заметки
О товаре
Характеристики
- Тип:
- Цвет:
- Сахар:
- Сорт:
- Крепость:
- Страна:
- Регион:
- Субрегион:
- Аппелласьон:
- Производитель:
- Объём:
- Год урожая:
Описание
Ассамбляж винограда с разных участков виноградника.Холодная мацерация в течение нескольких часов, после чего следует мягкий отжим и статическое отстаивание осадка в течение 18 часов.
Медленная ферментация в присутствии диких дрожжей при температуре 16ºС. Малолактика в стали на осадке.
Выдержка в стали в течение 9 месяцев.