-
ЦветТёмно-красный.
-
АроматНоты сушеной вишни и черной смородины.
-
ВкусНасыщенный, с ярко выраженными танинами.
-
Гастрономические сочетанияРекомендуется подавать с жареным мясом, сыром, пряными блюдами.
Вино Chelti, Saperavi of Qvevri 2016 0,75l
Челти, Саперави Квеври 2016 0,75л
В корзине
Характеристики
- Цвет:
- Сахар:
- Страна:
- Регион:
- Сорт:
- Крепость:
Дегустационные заметки
О товаре
Характеристики
- Тип:
- Цвет:
- Сахар:
- Сорт:
- Крепость:
- Страна:
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Объём:
Описание
Сухое красное вино премиального качества производится из отборного сорта винограда Саперави, выращиваемого на виноградниках Chelti.После сбора винограда сок от выдавленного винограда был перелит в квеври, ферментация проходила без вмешательства. Вино выдерживалось на мезге в течение одного месяца, а затем зрело в квеври в течение 2 лет перед розливом.
Производитель и бренд:
Расположенная в деревне Шилда Кварельского района Кахетинского региона винодельня Chelti (Челти), была основана в 2001 году. С самого начала целью компании было изготовление продукции только безупречного качества.
Компания началась всего с 50га виноградников. Это дало возможность проконтролировать качество каждой ягоды. В 2005 году был заложен фундамент для строительства винодельни, которая была завершена в 2006 году. При винодельне есть винный погреб, расположенный на глубине 7 метров.
Большинство вин создается с использованием амфор квеври.
Винодельня Chelti экспортирует вина в США, Россию, Китай, Германию и Японию. На внутреннем рынке вина представлены только в элитных ресторанах и специализированных винных магазинах.
Эксклюзивные клиенты Chelti — Администрация президента Грузии и Совет национальной̆ безопасности Грузии.
В 2018 году президент Грузии отправил Саперави и Ркацители от Chelti всем лидерам стран-партнёров для празднования 100-летия независимости Грузии.