-
ЦветГранатовый.
-
АроматУтонченный, с тонами фруктового джема, черешни, красной вишни и нюансами специй, сухофруктов, табака и какао.
-
ВкусЭто элегантное и многогранное, полнотелое вино, которое отличается потрясающим балансом, бархатистой структурой и долгим, приятным послевкусием.
-
Гастрономические сочетанияМясо и овощи на гриле, тушеные телячьи щеки, выдержанные сыры.
Вино Brigaldara, Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie, 3l
Бригальдара, Кассе Вече, Амароне Делла Вальполичелла DOCG 3л
В корзине
Характеристики
- Цвет:
- Сахар:
- Страна:
- Регион:
- Сорт:
- Крепость:
Дегустационные заметки
О товаре
Характеристики
- Тип:
- Цвет:
- Сахар:
- Сорт:
- Крепость:
- Страна:
- Регион:
- Аппелласьон:
- Производитель:
- Бренд:
- Объём:
- Год урожая:
Описание
Brigaldara, Amarone della Valpolicella Case Vecie DOCG (Бригальдара, Кассе Вече, Амароне Делла Вальполичелла DOCG) — премиальное красное сухое вино в торжественном формате Жеробоама. Бархатистое и сбалансированное, пленяющее ароматом дымной вишни.Особенности производства
• Ручной сбор с двух виноградников, расположенных в более прохладной части Вальполичеллы – Казе Вече, расположенном на высоте 450 м, и Каволо — 250 м. Восточная экспозиция и высота над уровнем моря позволяют достичь постепенного и очень медленного созревания винограда.
• Тщательная селекция винограда
• Апассименто (заизюмливание) в деревянных ящиках, которые размещают в вентилируемом помещении. Грозди высушивают несколько месяцев.
• Ферментация с ремонтажем и делестажем для наилучшей экстракции цвета и аромата.
• Вино 2 года выдерживают в барриках из французского дуба и еще год в больших дубовых бочках.
Семья Чезари купила виллу к северу от Вероны и близлежащие земли, именуемые «Бригальдара», в 1929 году. В 60-70-х годах, когда XX века регион начинает переориентироваться на производство вина и оливкового масла, Чезари стали выращивать виноград для других винных хозяйств. С 1979 года Brigaldara начинает выпуск собственных вин. Сегодня семья выпускает любимые во всем мире вина безупречного качества. В объеме 3 литра это вино, станет звездой вашей личной коллекции или прекрасным подарком бизнес-партнеру.