Выбор города

Ваш город - Москва?

От выбора зависит стоимость и наличие товара

Артикул: 2657

Вино Фанагория Айс Вайн Рислинг 0,375л

Fanagoria Ice Wine Riesling 0,375l
1 999 ₽
Нет в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Светлая прозрачная желтизна, соломенный.
  • Аромат
    Спелых цитрусовых, летних ягод, с легкими нотами вяленой дыни и трав-медоносов.
  • Вкус
    Сладкий, обволакивающий с небольшой кислинкой без терпкости. Ощущаются ноты сухофруктов, цитрусовых цукатов, меда, степных трав. Послевкусие легкое, сладкое не продолжительное.
  • Гастрономические сочетания
    Подается охлажденным до 10о С. Наилучшим образом сочетается с десертами, сладкими фруктами и цитрусовыми, паштетами из печени, голубыми сырами. Может подаваться отдельно.
О напитке
Характеристики

Описание

Фанагория Айс Вайн Рислинг/Fanagoria Ice Wine Riesling - белое (), сладкое столовое вино от лучших виноградников Краснодарского края(). Компания Фанагория – приверженец традиций немецкого «ледяного вина» и один из немногих производителей этого напитка в России. Изготовленный из 100% винограда сорта Рислинг после первых заморозков, напиток имеет неподражаемый вкус. Именно благодаря этим вкусовым качествам, вино удостоено ряда высоких наград на международных и российских выставках. Винодельческая компания «Фанагория» основана более 50 лет назад на месте античного города с тем же названием. Славная история предприятия – это десятки лет нелегкого труда, упорное преодоление огромного числа трудностей и, яркие победы, ради которых стоило все затевать. Фанагория сегодняшняя - это один из флагманов отечественного виноделия. На площади более чем в 2 800 га в Краснодарском крае Россиии раскинулись ее виноградники, ставшие гарантией качества алкогольной продукции. Весь винодельческий цикл - от взращивания саженцев винограда до переработки его ягод осуществляется строго на предприятии. Там же продолжается весь процесс, вплоть до отгрузки уже готового продукта. Несмотря на неоспоримое первенство Германии в разработке концепции и производстве Ледяного вина, во многих странах мира эта технология уже воспроизводится с разной степенью успеха. Чтобы повторить удивительный вкус, специалисты Фанагории отдали несколько лучших участков виноградников под сорта, которые вплоть до первых морозов остаются на лозе. Именно из таких подмерзших ягод добывается сок для создания Ice Wine, причем, его количество составляет не более четверти от общего объема. Интересно, что для получения стандартной бутылки Ледяного вина, необходимо порядка 15 кг винограда. Это в 15 раз больше, чем для обычного вина. Именно поэтому стоимость его так велика.
Товар добавлен в корзину