Товар успешно добавлен в корзину
Интернет витрина компании Alianta Group
Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей
с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ
от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.

Вино Tarasco Passito di Arneis Cornarea 0,375l

Тараско Пассито ди Арнейс Корнареа 0,375л
Артикул:
Есть в наличии
5619
Страна:
Регион:
Производитель:
Цвет:
Сахар:
Сорт:
Крепость:
Объём:
Год:
5 720 ₽
5 720 ₽
Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания

Отличным гастрономическим сочетанием к этому вину #2013# года являются голубые и мягкие сыры. Смело подавайте его со Стилтоном, Рокфором или Горгонзолой. Прекрасно подходит это #сладкое# к такому французскому деликатесу, как фуа-гра. Его можно подавать к десертам. Оно прекрасно сопроводит торты, конфеты, мороженое, темный шоколад и персики Канале.

Цвет

Цветовая гамма этого напитка блестящая, золотая.

Вкус

Это #белое# имеет обволакивающий, насыщенный, сладкий и мягкий вкус. В нем легко различить оттенки акации, инжира. Кислотность напитка сбалансированная, а послевкусие гармоничное, долгое.

Аромат

Ароматика напитка в бутылке #0,375# сложная и соткана из ноток карамели, спелых цитрусовых фруктов, абрикоса, инжира, джема из персиков, табака, грецких орехов, лакрицы и кофе. Весь ароматический букет этого напитка станет доступным, если вы охладите его до температуры подачи в 10-12 градусов и подвергнете декантации.
Описание
Tarasco Passito di Arneis получают, используя виноград сорта Арнейс. Прежде чем стать вином он специально подготавливается, подвяливается. Такой технологический приём позволяет повысить сахаронакопление в солнечной ягоде и получить вино с высокими показателями остаточного сахара. Урожай этого автохтонного сорта собирается с виноградников на холме Корнариа.
Примечательно, что в названии вина есть слова «тарасско» что в переводе с пьемонтского диалекта означает «одуванчик». Подвяленный виноград сорта #Арнейс#, доведенный до перезрелости и пораженный грибком ботритис собирается вручную в конце октября. В дальнейшем его оставляют в деревянных ящиках до декабря с целью уменьшения ягоды в объёме до 80% и дальнейшей ферментации. Полученное вино выдерживается на протяжении 4 лет в открытых дубовых бочках. Результатом такого долгого технологического процесса является легкое окисление и естественное испарение. Благодаря им удается придать вину сложный аромат и уникальный вкус. Бутилированное Тараско Пассито ди Арнейс GR предлагается покупателю в упаковках по #6# штук.
Отзывы о покупке Tarasco Passito di Arneis Cornarea 0,375l
Отзывов пока нет.