Товар успешно добавлен в корзину
Интернет витрина компании Alianta Group
Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей
с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ
от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.
+7 (495) 651 90 80
пн-пт: 9:00 - 19:00
сб-вс: выходной
Закажите звонок и наши
менеджеры позвонят в удобное
Вам время
Вино Cheverny Le Vieux Clos AOC 0,75l
Шеверни Ле Вье Кло АОС 0,75л
Артикул:
Нет в наличии
20656
Страна:
Производитель:
Цвет:
Сахар:
Крепость:
Объём:
Год:
2 420 ₽
2 420 ₽
Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания

Сочность, щедрость вкуса, самостоятельность этого напитка делают его отличным аперитивом. Подавайте его на стол перед закусками или основным блюдом для возбуждения аппетита. Хорошими гастрономическими парами к нему являются разнообразные морепродукты. Этот напиток не изменит йодистых, морских нюансов омаров, лобстеров, крабов, осьминогов, креветок, устриц или мидий. Прекрасно дополняют это вино разнообразные рыбные деликатесы, а также блюда из спаржи.

Цвет

Напиток отличается светло-золотистым блестящим цветом.

Вкус

Вкусовые ощущения щедрые, сочные. Основной нотой являются спелые фрукты. Кислотность освежающая. Текстура сливочная. Послевкусие ничем не измененное, продолжительное, с яркими минеральными нотами.

Аромат

В ароматике напитка мотивы вызревших цитрусовых, сладкие оттенки крыжовника, персика и белых цветов. Наиболее полно ощутить всю гамму ароматического букета этого напитка можно, если провести декантирование и охлаждение. Подавайте это вино при температуре в 8-10 градусов. После откупорки бутылки дайте напитку «подышать» в бокале или воспользуйтесь специальным сосудом декантером.
Описание
Cheverny Le Vieux Clos – щедрое на аромат и вкус #белое# от Domaine du Salvard. Это купажированное вино, для которого использовались премиальные виноматериалы винограда сортов #Шардоне# и #Совиньон Блан#.
В традиции французского виноделия купажирование двух этих сортов винограда наиболее подходящее. Свежесть Совиньона прекрасно дополняется округлостью Шардоне. Купаж позволяет создавать удачный баланс в виде великолепного приятного аромата и выраженного фруктового вкуса. В сусло этого вина попадают только грозди с лоз, чей возраст старше 30 лет. После тщательной сортировки ягоды винограда замачиваются вместе с кожицей на некоторое время. Получение премиального кюве проводится максимально аккуратно с применением современных пневматических прессов. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нейтральных материалов на протяжении 12 дней при контроле температуры с показателями в 18-20 градусов. Выдержка напитка осуществляется на осадке собственных винных дрожжей с последующим бутилированием на собственном предприятии домена, которым руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай.
Шеверни Ле Вье Кло – купажированое #сухое# из Франции с обилием достойных гастрономических пар.