Товар успешно добавлен в корзину
Интернет витрина компании Alianta Group
Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей
с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ
от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.
+7 (495) 651 90 80
пн-пт: 9:00 - 19:00
сб-вс: выходной
Закажите звонок и наши
менеджеры позвонят в удобное
Вам время

Вино Chateau Hostens-Picant AOC 0,75l

Шато Остан-Пикан АОС 0,75л
Артикул:
Нет в наличии
21454
Страна:
Регион:
Производитель:
Сахар:
Крепость:
Объём:
Год:
3 140 ₽
3 140 ₽
Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса. Самое удачное сочетание – с тушенной бараниной или ягнятиной. Температура сортировки – 16–17°С. Перед подачей рекомендуется двухчасовая декантация.

Цвет

Напиток обладает карминно-красным цветом. Отражения фиолетовые, яркие.

Вкус

Вино имеет очень насыщенный, мощный вкус. В нем играют мягкие танины, обогащенные объемными фруктовыми оттенками. Послевкусие продолжительное, освещающее.

Аромат

Букет ароматов сочетает ноты лесных ягод, ириса и лакрицы. Ощущаются легкие пряные и дымные тона.
Описание
Chateau Hostens-Picant (Шато Остан-Пикан) – приятное красное сухое (#) вино, которое изготавливают путем купажирования двух популярных в Бордо сортов винограда – Мерло и Каберне Фран. Пропорции соответственно – семь частей к трем. Этот напиток по праву называют одним из самых достойных представителей своего аппелласьона – Сент-Фуа Бордо. Нежный Мерло, обладающий чудесным глубоким вкусом, дополняется ярким и очень ароматным Каберне Фран. Так создается великолепное сбалансированное вино с хорошо интегрированными округлыми танинами. Виноград для вина Chateau Hostens-Picant выращивают на одноименном винограднике. Средний возраст лоз, с которых собирают ягоды для этого купажа, составляет от 15 до 20 лет. Урожай искусственно контролируется, чтобы он не был излишним. Так плоды получаются более насыщенными, плотными. Применение каких-либо химических веществ для удобрения почвы в этом поместье строго запрещено. Ягоды, как правило, собирают вручную, чтобы их не повредить. Далее они отправляются на ферментацию. После этого сусло подвергается яблочно-молочному брожению, для чего его оставляют в больших нержавеющих цистернах и поддерживают там определенную температуру. Вино «Шато Остан-Пикан» выдерживается в течение 12 месяцев. Для этого его помещают в бочки, изготовленные из французского дуба. Ежегодно треть этих емкостей заменяют на новые. Это делают для того, чтобы напиток мог «дышать». Кроме того, так он получит слишком густых древесных нот в аромате. На протяжении года каждый из сортов выдерживают в раздельных емкостях. Только в конце их соединяют в единый напиток и бутилируют. Потенциал хранения такого вина – 15 лет. Употреблять его можно и сразу после бутилирования. Перед подачей стоит оставить напиток на 2 часа для декантации. Так его вкус раскроется лучше.
Отзывы о покупке Chateau Hostens-Picant AOC 0,75l
Отзывов пока нет.