Товар успешно добавлен в корзину
Интернет витрина компании Alianta Group
Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей
с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ
от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.

Вино Planeta Chardonnay DOC 0,75l

Планета Шардоне DOC 0,75л
Артикул:
Есть в наличии
21509
Страна:
Регион:
Производитель:
Цвет:
Сахар:
Крепость:
Объём:
Год:
4 450 ₽
4 450 ₽
Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания

Это #белое# прекрасно сочетается с копченым мясом или рыбой. Хорошими гастрономическими парами для него являются вызревшие, пряные сыры, супы на основе рыбного бульона, классическое итальянское ризотто с артишоками, тунец на гриле, жареные или поданные под томатным соусом осьминоги, салаты на основе летних овощей, а также другие, разнообразные овощные и рыбные блюда.

Цвет

Это #сухое# имеет привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вкус

У вина #2017# года сложный богатый вкус. Он сбалансированный, имеет маслянистую структуру и хорошую кислотность. Основными тонами являются горный мёд и сочный персик, миндальная паста и цветущая акация. Послевкусие долгое с лёгкими акцентами свежей выпечки и марципана.

Аромат

Ароматика напитка, разлитого производителем в ёмкости с объемом #0,75# литра, насыщенная. Тона душистого абрикоса переплелись здесь со спелой грушей и нюансами разнообразных специй, намёками мёда. Перед подачей на стол этого достойного напитка не забудьте провести процедуру декантации для насыщения вина кислородом и раскрытия всего ароматического потенциала.
Описание
PLANETA CHARDONNAY – белое сицилийское вино, обладающее неповторимым ароматом и вкусом. Напиток вобрал в себя все изменения, произошедшие в виноделии этой области и уже ставшие практически иконой сицилийских виноделов. Напиток начал уверенно конкурировать на мировом винодельческом рынке с винами из благородного сорта винограда Шардоне.
Это вино впервые увидело мир в 1994 году. Как тогда, так и сейчас урожай винограда для него собирают в субрегионе Самбука ди Сицилия. Здешние виноградники отличаются особым терруаром, невысокой плотностью посадки, контролируемой урожайностью. Они высажены на высоте 300 метров над уровнем моря. Вызревший до оптимальных показателей виноград сорта #Шардоне# начинают собирать в первой декаде сентября. После того как тщательно отобранные солнечные ягоды деликатно прессуются, отделяются от гребней, полученный муст оставляют на осадке при низких температурах для оседания. После этого в него вводят специально подобранный ансамбль дрожжей для начала процесса ферментации, протекающий при температурных показателях в 18 градусов. Для созревания этот напиток в упаковках по #6# бутылок оставляют в бочках по 225 литров, полученных из французского дуба. На 50% дубовая тара новая, а на 50% второго и третьего года использования. Вино выдерживается с регулярным баттонажем, который проводится каждые 10 дней. Планета Шардоне – достойный выбор яркого, мощного моносортового вина с хорошим потенциалом выдержки от семейной итальянской винодельни Планета.
Отзывы о покупке Planeta Chardonnay DOC 0,75l
Отзывов пока нет.