Интернет витрина компании Alianta Group
Alianta group Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.

Вино Maison Jaffelin Santenay 1er Cru Passetemps AOC 0,75l

Мэзон Жаффлен Сантенэ Премье Крю Пасстам AOC 0,75л
Артикул:
20967
Страна:
Франция
Регион:
Бургундия
Бренд:
Jaffelin
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Крепость:
13º
Объём:
0.75 л
Год:
2014
6 660 ₽
- +
6 660 ₽

Цвет

Цветовой оттенок характерный, сортовой, золотисто-желтый, привлекательный.

Вкус

Вкусовые ощущения чистые и мягкие. Текстура сливочная. Главный акцент фруктовый. В долгом и соблазнительном послевкусии ощущается приятная кислинка.

Аромат

Ароматика напитка соткана из оттенков белых цветов и вызревших жёлтых фруктов.

Гастрономические сочетания

Это #белое# подходит к разнообразным блюдам из рыбы. Его можно удачно сочетать с самыми разными морепродуктами. К нему подойдут устрицы, мидии, омары, креветки, крабы, осьминоги. Хорошими гастрономическими парами к нему являются разнообразные овощи в сыром или тушеном виде, а также овощи-гриль. Самодостаточность, элегантность этого сухого вина делают его хорошим аперитивом. Не забудьте охладить его до температуры в 10-12 градусов и предварительно декантировать, подавая перед закусками или основными блюдами. Яркий фруктовый характер вина и сбалансированная кислотность помогут разыграться аппетиту.
Santenay 1er Cru Passetemps бургундское #сухое#, отличающееся своей элегантностью. Его создают из премиальных урожаев винограда сорта #Шардоне#. Солнечную ягоду выращивают на винограднике Passetemps. Особенностью местного терруара являются глинистые, наполненные минералами почвы. Их обилие в почвенном слое развивает особые показатели органолептики, внося свою ноту в аромат и вкус напитка.
Сбор винограда, достигшего своей технической зрелости и оптимальных показателей сахаронакопления и кислотности, осуществляется только вручную. Для максимального сохранения целостности ягод их собирают в ящики по 20 килограмм и быстро доставляют на винодельню. Здесь ягода проходит тщательный отбор для удаления больных, засохших виноградин. Премиальное кюве, которое является исходным материалом для получения этого элегантного, изысканного сухого напитка получают в пневматическом прессе методом мягкого, деликатного прессования. Полученное сусло винифицируют по классическим технологиям в бочках из французского дуба. Винификация проводится под строгим температурным контролем. Дубовая древесина отдаёт в вино мягкие танины, что делает напиток округлым, питким, приятным на вкус. Вино выдерживается в бочках из дуба на протяжении 11 месяцев. Характерно, что на 30% дубовая тара является новой.
Отличные исходные показатели урожая, а также классическая технология получения вина развивают его потенциал. Сантенэ Премье Крю Пасстам может находиться на выдержке в бутылке 3-5 лет, развивая свой пик.
Заказ обратного звонка
Наш менеджер перезвонит вам!
пн - пт: 09:00 - 19:00
Удобное время
С
До
Товар успешно добавлен в корзину