Товар успешно добавлен в корзину
Интернет витрина компании Alianta Group
Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей
с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ
от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.
+7 (495) 651 90 80
пн-пт: 9:00 - 19:00
сб-вс: выходной
Закажите звонок и наши
менеджеры позвонят в удобное
Вам время
Вино Maison Jaffelin Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux AOC 0,75l
Мэзон Жаффлен Пернан-Вержелес Премье Крю Ан Карадо AOC 0,75л
Артикул:
Нет в наличии
20971
Страна:
Регион:
Производитель:
Сахар:
Сорт (список):
Крепость:
Объём:
Год:
5 790 ₽
5 790 ₽
Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания

Наиболее подходящими гастрономическими сочетаниями к этому напитку являются твердые, вызревшие сыры. Рекомендуем подавать его к сытным, многокомпонентным блюдам на основе мяса, рыбы и овощей.

Цвет

Цветовая гамма характерная, сортовая. Основной оттенок яркий, рубиновый с хорошими отблесками.

Вкус

Вкусовые ощущения округлые, шелковистые. Основными тонами являются фрукты. Интеграция танинов хорошая, корректная. Послевкусие стойкое, долгое, неизмененное.

Аромат

Ароматическая гамма многогранная, богатая. Она соткана из цветов фиалки, зрелых красных ягод. Перед подачей на стол охладите и декантируйте это вино. Насыщенное молекулами кислорода, оно раскроет перед вами весь свой вкусовой и ароматический букет.
Описание
Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux – добротно сделанное #сухое# от винодельческого дома Жаффлян. Для его производства применяется виноград сорта #Пино-Нуар#, произрастающий на виноградниках апелассьона Кот де Бон. Солнечную ягоду для Пернан-Вержелес Премье Крю Ан Карадо собирают с виноградника En Caradeuх. Особенностью местного терруара является специфическая почва виноградников. Она насыщена известняками. Это провоцирует накопление в почвенном слое минералов и придает винограду и вину из него особый, минеральный вкус.
Сбор вызревших гроздей, достигших оптимальных значений по сахару и кислоте осуществляют вручную. На винодельне проводится строгая двойная сортировка, позволяющая отделить от общей массы урожая больные, засохшие, лопнувшие ягоды. Премиальное кюве получают путём деликатного прессования и подвергают последующей трехнедельной мацерации. Сусло ферментируют в емкостях из нейтрального материала под строгим температурным контролем. Выдержка этого вина осуществляется в собственных подвалах винодельческого дома, чей возраст оценивается как минимум в 800 лет. #Красное# вино выдерживается на протяжении 16-18 месяцев в дубовых бочках от местных производителей. Для урожая каждого года применяется как минимум одна четверть новых бочек. Новая дубовая древесина позволяет добиться округлости, шелковистости вкусовых ощущений, а также легких, мягких, хорошо интегрированных танинов.
Вино можно пить молодым или оставить его на выдержке. Хранясь в бутылке при соблюдении определенных условий, оно только приобретет и раскроет свою органолептику с лучшей стороны.
Отзывы о покупке Maison Jaffelin Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux AOC 0,75l
Отзывов пока нет.