Товар успешно добавлен в корзину
Интернет витрина компании Alianta Group
Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей
с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ
от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.
+7 (495) 651 90 80
пн-пт: 9:00 - 19:00
сб-вс: выходной
Закажите звонок и наши
менеджеры позвонят в удобное
Вам время
Вино Maison Jaffelin Meursault AOC 0,75l
Мэзон Жаффлен Мерсо AOC 0,75л
Артикул:
Нет в наличии
20966
Страна:
Регион:
Производитель:
Цвет:
Сахар:
Крепость:
Объём:
Год:
9 100 ₽
9 100 ₽
Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания

Это бургундское #сухое# может подаваться в качестве аперитива. Выразительный, насыщенный вкус напитка прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, с различными морепродуктами. К нему можно подавать омаров, лобстеров, крабов, осьминогов, креветку, мидий, рапанов, устриц. Великолепно сочетается этот напиток с таким французским деликатесом, как фуа-гра.

Цвет

Цветовая гамма вина соломенно-жёлтая, характерная, сортовая. В бокале видны золотистые отблески.

Вкус

Вкусовые ощущения напитка выразительные, насыщенные. Основным вкусовым аккордом являются вызревшие фрукты, цветы, сливочное масло и жареный миндаль. Долгое минеральное послевкусие сопровождается освежающими цитрусовыми нотками.

Аромат

Ароматическая гамма напитка сложна и соткана из тонов спелого персика, толченого мела, нектарина, ванили, жареного миндаля. Подавайте это вино на стол с соблюдением правил сервировки, охлажденным до 10-12 градусов и декантированным.
Описание
Meursault – достойное #белое# от винодельческого дома Жаффлян. Для производства этого элегантного напитка используют урожай винограда сорта #Шардоне#, созревающий на винограднике Les Forges на западе апелласьона Мерсо. Особенность терруара этого виноградника – наличие в его почве известняков, глины, белого мергеля. Такое разнообразие в почвенном слое гарантирует большое содержание минералов, которые откладывают свой отпечаток на органолептику получаемой солнечной ягоды. Сбор ведется исключительно вручную при оптимальной кислотности и сахаронакоплении виноградной ягоды.
Виноделы этого самого маленького из больших винодельческих домов Бургундии производят винификацию по классическим, старинным технологиям. Плоды винограда, предварительно отбракованные и сортированные, прессуют в «мягких» пневматических прессах. Получаемое премиальное кюве отличается великолепным ароматом. В нем максимально сохраняются полезные вещества, создается особый, сортовой, вкусовой и ароматический букет вина.
Полученное сусло ферментируется в бочках из дуба от французских производителей. Процесс ферментации осуществляется при контролируемых температурах. Вино выдерживают одиннадцать месяцев, периодически перемешивая. Примечательно, что для выдержки используют дубовые бочки, которые на 40% являются новыми. Новая дубовая древесина придает вину особую танинность, мягкость, округлость.
Мерсо от Жаффлян. Узнаваемое вино, не раз удостоенное дипломов и медалей на престижных винодельческих конкурсах.