Товар успешно добавлен в корзину
Интернет витрина компании Alianta Group
Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей
с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ
от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.
+7 (495) 651 90 80
пн-пт: 9:00 - 19:00
сб-вс: выходной
Закажите звонок и наши
менеджеры позвонят в удобное
Вам время
Вино Las Ocho Chozas Carrascal 0,75l
Лас Очо Чозас Карраскаль 0,75л
Артикул:
Есть в наличии
21408
Страна:
Регион:
Производитель:
Сахар:
Крепость:
Объём:
Год:
3 030 ₽
3 030 ₽
Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания

Это #красное# великолепно подойдёт к блюдам из дичи. Подавайте его к куропатке, зайцу, оленине, кабану или голубю. Классической гастрономической парой для него будет домашнее красное мясо. Его можно употреблять с говяжьими стейками, свиными или бараньими шашлыками, рагу, отбивными, поджарками. Этим напитком можно успешно сопроводить пряные и острые блюда.

Цвет

Вино в упаковках по #6# бутылок обладает насыщенным рубиново-красным цветом.

Вкус

Это #сухое# отличается богатыми и мощными вкусовыми ощущениями. Вкус зрелый с округлыми танинами. Кислотность превосходно сбалансирована. Основными оттенками являются спелые фрукты в дополнении легких штрихов шоколада, кофе, ванили. Тонкие намёки древесины и минералов остаются в продолжительном, ничем неизмененном послевкусии.

Аромат

Это вино, бутилированное в стандартные емкости с объемом #0,75# литра отличается сложным, интенсивным ароматом. В нем преобладают различные фруктово-ягодные тона. Их украшают лёгкие акценты древесины, поджаренных пшеничных тостов, ванили. Вино одарит вас всей своей ароматической гаммой, стоит только провести процедуру декантирования.
Описание
Las Ocho – сложный купаж из восьми сортов винограда, полученных на лучших виноградниках Валенсии. Семейная винодельня Chozas Carrascal помимо автохтонных сортов типа Бобаль, Монастрель, Темпранильо и Гарнача применила для этого вина международные сорта винограда в виде Мерло, Каберне Фран, Сира, Каберне-Совиньон. В переводе с испанского название этого напитка означает числительное «восемь». Именно столько красных сортов винограда и вошли в купаж. Все они произрастают на органических виноградниках этого хозяйства и имеют пометку вино «де Паго». Она указывает на то, что данный напиток относится к высочайшей классификации испанских вин, а виноград для него выращивался в особых терруарных условиях лучших виноградников этой страны. Солнечная ягода любого из этих сортов винограда собирается по достижении ею оптимальных показателей сахаронакопления и кислотности. Её собирают в утренние часы во время естественной прохлады. Каждый сорт винифицируют по отдельности с применением мацерации на собственной кожице. Такой технологический приём длится от 2 до 3 недель в зависимости от особенностей сорта винограда. Сотрудники винодельни ежедневно производят продавливание шапки мезги для улучшения отделения красящих и ароматических веществ в сусло. Вино ферментируют при температуре не выше 25 градусов с последующей раздельной выдержкой урожая в резервуарах из инертных материалов, а также в бочках из французского дуба с классическим объемом 220 литров. Выдержку напитка #2016# года осуществляли как минимум 14 месяцев. Смешивание купажа провели непосредственно перед бутилированием. После этого вино с сортом #Гарнача# находилось на бутылочной выдержке в собственных подвалах винодельни ещё 12 месяцев. Лас Очо – вино, которое стоит купить, хотя бы по причине редкости его купажа.
Отзывы о покупке Las Ocho Chozas Carrascal 0,75l
Отзывов пока нет.