Товар успешно добавлен в корзину
Интернет витрина компании Alianta Group
Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей
с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ
от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.
+7 (495) 651 90 80
пн-пт: 9:00 - 19:00
сб-вс: выходной
Закажите звонок и наши
менеджеры позвонят в удобное
Вам время
Вино Dolcetto d'Alba Monfalletto DOC 0,75l
Дольчетто д'Альба Монфаллетто DOC 0,75л
Артикул:
Заканчивается
20792
Страна:
Регион:
Производитель:
Сахар:
Крепость:
Объём:
Год:
2 590 ₽
2 590 ₽
Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания

Напиток хорошо сочетается с горячими и холодными закусками антипасто, стейком «Тартар», фаршированным перцем, салями, маринованной телятиной. Также подают с лазаньей, равиоли, тальерини, другими пьемонтскими блюдами. Рекомендуется употребить в течение 1 года с момента производства. Температура подачи – 15 °С.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

В освежающем вкусе угадываются ноты вишни, черники, крыжовника и ежевики, легкие полутона сухофруктов и орехов.

Аромат

Красное вино из ягод Дольчетто обладает приятным ароматом садовых и полевых цветов: лаванды, жимолости, фиалки и акации.
Описание
Красное ароматное вино «Дольчетто д'Альба» изготавливается в одноименном винодельческом регионе Италии, на северо-западе Пьемонта. Напиток характеризуется сочным фруктовым вкусом, низким уровнем кислотности, приятным цветочным ароматом, мягкими танинами. Производится из ягод Дольчетто. Они выращиваются на склонах холмов в микрозоне Монферрат. По своим вкусовым характеристикам отдаленно напоминают Неббиоло и Барберу, однако вызревают раньше, считаются менее требовательными к почвенно-климатическим условиям. Вина из Дольчетто получаются легкими, ароматными, а их цвет – от темно-рубинового до фиолетового. Выпускается красное сухое (#) вино Dolcetto d'Alba компанией Azienda Agricola Monfalletto, чьи плантации расположены рядом со старинным поместьем и выходят на северную сторону холма Монфаллетто. Глиняные почвы, на которых выращивается виноград, богаты оксидами магния и марганца. Общая площадь виноградников – 51 гектар. Участок, на котором культивируются ягоды Дольчетто, находится на высоте 220-260 м над уровнем моря. При производстве используются классические технологии. Ягоды собираются вручную в середине сентября. Мацерация продолжительностью 4-6 дней протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Для малолактической ферментации используются стальные и дубовые бочки. По бутылкам вино разливается весной, а в продажу поступает спустя 2 месяца.
Отзывы о покупке Dolcetto d'Alba Monfalletto DOC 0,75l
Отзывов пока нет.