Интернет витрина компании Alianta Group
Alianta group Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.

Вино Boschendal Sommelier Selection Pinotage 0,75l

Бошендаль Сомелье Селекшн Пинотаж 0,75л
Вино Бошендаль Сомелье Селекшн Пинотаж 0,75л
Артикул:
20692
Сахар:
Сухое
Крепость:
14º
Объём:
0.75 л
Год:
2016
2 235 ₽
- +
2 235 ₽

Цвет

Цвет напитка – плотный фиолетово-гранатовый, очень глубокий.

Вкус

Вкус хорошо структурирован и сбалансирован. Он довольно насыщенный, с хорошо выраженными мягкими танинами, комфортной кислинкой. Читается нюанс дубовой древесины. Композицию дополняют оттенки перца, пряностей в продолжительном послевкусии.

Аромат

Аромат привлекает насыщенными тонами спелых красных ягод, которые наполнены сладостью и свежестью, штрихами черной смородины, сливы. Более дорогим и выдержанным этот букет делают древесные ноты, а также нюансы специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда, приготовленные из красного мяса и птицы. Особенно рекомендуют подать его к приготовленной на сене баранине.

Boschendal Sommelier Selection Pinotage (Бошендаль Сомелье Селекшн Пинотаж) – вкусное сухое сортовое вино, которое по-настоящему демонстрирует Южную Африку. Терруар Западного Кейпа позволяет энологам экспериментировать с разными европейскими сортами, в особенности французскими. Но Пинотаж – детище этого региона. Сорт был выведен именно в ЮАР, в первой четверти 20 века. Виноград получился путем скрещивания Пино Нуар и Сенсо (известный многим под именем Эрмитаж). Что примечательно, первый монокупаж изготовили только в 1941 году. С тех пор технология его культивация и обработки была отточена. Убедиться в этом можно, попробовав изысканный продукт от местной компании DGB. Для изготовления сухого (#) вина из теперь довольно распространенного в ЮАР сорта Пинотаж (#) урожай во владениях «ДГБ» всегда собирают вручную. Ягоды проходят тщательную селекцию, из снимают с гребней и поддают механическому измельчению. Для ферментации плоды отправляют в резервуары, выполненные из нержавеющей стали. Чтобы способствовать экстракции танинов, сусло подвергается регулярному перемешиванию, его шапку опускают каждый день. Когда брожение окончено, сусло окончательно прессуют. В таком состоянии будущее красное (#) вино попадает в емкости для выдерживания. Половина из них – это резервуары из стали. Вторая половина – баррики, выполненные из французского дуба. Когда вино готово, его разливают в бутылки емкостью 0,75 литра и фасуют в упаковки по 6 штук. Потенциал хранения вина – 5-7 лет. Винтаж 2016 года особенно ценен, поскольку из-за погодных условий своего периода созревания он получился более концентрированным, интенсивным и сложным во вкусе. Причина этому – засуха, значительно уменьшившая ожидаемый урожай.
Заказ обратного звонка
Наш менеджер перезвонит вам!
пн - пт: 09:00 - 19:00
Удобное время
С
До
Товар успешно добавлен в корзину