Товар успешно добавлен в корзину
Интернет витрина компании Alianta Group
Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей
с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ
от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.
+7 (495) 651 90 80
пн-пт: 9:00 - 19:00
сб-вс: выходной
Закажите звонок и наши
менеджеры позвонят в удобное
Вам время

Вино Alpha One Alpha Estate 0,75l

Альфа Уан Альфа Эстейт PGI 0,75л
Артикул:
Нет в наличии
20817
Страна:
Регион:
Производитель:
Сахар:
Сорт:
Крепость:
Объём:
Год:
9 450 ₽
9 450 ₽
Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно аккомпанирует блюдам, приготовленным из дичи и красного мяса. Оно подчеркнет вкус жирного сыра. Идеально, если это Бри или Камамбер. Температура подачи – 16-18°C.

Цвет

Напиток обладает насыщенным рубиново-красным цветом с вишневыми отражениями.

Вкус

Во вкусе прекрасно ощутимы сильные, но хорошо интегрированные танины. Композиция играет древесными нотами, чувствуется тон ягодного джема. Послевкусие долгое, глубокое.

Аромат

Ключевое трио этого ароматического букета – черные фрукты, пряные специи и ликер из спелых ягод.
Описание
Alpha One (Альфа Уан) – прекрасное сортовое красное вино, которое производят из винограда Сира. Лозы дают разные плоды не то, что на разных континентах, но и в разных уголках уютной греческо-македонской земли. Виноградники компании Alpha Estate расположены в зоне Аминдео. Плантации разбиты высоко над морем – на уровне 620 – 710 метров. Почва здесь плодородная, песчано-глинистая, с высоким содержанием известняка. Для монокупажа, который обозначен как «Выбор винодела» выбирают только лучшие ягоды. Весь используемый урожай в год – 17 баррелей. Alpha One – ценное сухое (#) вино, которое требует особого подхода к производству. Все плоды собирают исключительно вручную, делают это в последние дни сентября. Очень важно снять красные(#) ягоды вовремя, поскольку Сира (#) прихотлив ко времени созревания. Завязи образуются поздно, зато ягоды спеют быстро. А перезрелые плоды утрачивают неповторимый аромат. Когда урожай собран, он проходит мацерацию и подвергается спиртовому брожению в течение 8 месяцев. Сусло регулярно перемешивают. Чтобы вино созрело, его переливают в новые бочки из французского дуба, где выдерживают в течение 3 лет. Более того, после бутилирования в емкости по 0,75 литра вино уже в стекле хранится в погребах компании ещё 18 месяцев. После этого его фасуют в упаковки по 6 штук. Технология обеспечивает высокий потенциал хранения напитка – 10-15 лет. Купажи 2011-2012 годов буду на пике вкусовых свойств в 2021-2022 годах. Перед подачей Alpha One рекомендуется охладить до 16-18°C и декантировать на протяжении 2 часов. Это позволит вкусу раскрыться на 100%. Идеальным компаньоном ему будет зрелый сыр – пряный, с ярко выраженным сильным вкусом. Гармонирует вино и с хорошо приготовленным красным мясом.
Отзывы о покупке Alpha One Alpha Estate 0,75l
Отзывов пока нет.