О товаре
Характеристики
-
Тип:
-
Цвет:
-
Сахар:
-
Сорт:
-
Крепость:
-
Страна:
-
Регион:
-
Аппелласьон:
-
Производитель:
-
Бренд:
-
Объём:
Описание
Российское красное сухое вино Винная широта 45" Мерло 0,75л, крепостью 13 градусов, производится из французского сорта черного винограда Мерло. Ягоды выращиваются на плантациях площадью 6385 га агрофирмы «Южная», расположенной в станице Тамань (Краснодарский край). Это место по климатическим условиям идеально подходит для выращивания элитных сортов винограда, поскольку находится в той же широте, что французский город Бордо. Производитель напитка – компания Wine Latitude 45 («Кубань-вино») является наиболее мощным изготовителем различных марок игристых и тихих вин с 1965 года. Производство насчитывает три собственных завода, где есть новейшее оборудование, а специалисты прошли стажировку в странах Европы. Приготовление красного вина Wine Latitude 45" Merlot 0,75l начинается со сбора ягод, которые в течение 4 часов попадают на переработку. Винификация включает в себя процесс брожения на очищенных дрожжевых культурах при температуре 25 градусов. Во время охлаждения сусла обогащаются красящими и ароматическими веществами, извлеченными из ягодной мякоти и кожицы. Добавление очищенной бактериальной культуры обеспечивает молочно-яблочное брожение. Затем вино разливают в бутылки объемом 0,75 л. Благодаря профессиональному уходу, правильному сбору ягод и приготовлению сырья, красное вино отличается изысканным вкусом и высоким качеством напитка.
