Выбор города
Ваш город - Москва?

От выбора зависит стоимость и наличие товара

Артикул: 21085

Вино Wolfberger, Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg, АOC Alsace Grand Cru, 0,75l

Вольфберже, Гевюрцтраминер Гран Крю Пферсигберг, АОС Эльзас Гран Крю, 0,75л
4 471 ₽
В наличии
В корзине

Характеристики

Все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Сверкающий золотистый.
  • Аромат
    Насыщенный и бархатистый с нотами розы и экзотических фруктов — личи и манго.
  • Вкус
    Роскошный, прекрасно сбалансрованный. Ощущаются тона специй, цитрусовых фруктов, засушенной розы и заключительные медовые акценты.
  • Гастрономические сочетания
    Сочетается с фуа-гра, кисло-сладкими блюдами, например, с утиной грудкой под фруктовым соусом. полностью раскрывает свой характер с твердыми сырами Мюнстер, Мароль, а также фруктовыми десертами.
О товаре

Характеристики

Описание

Wolfberger Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg (Вольфберже Гевюрцтраминер Гран Крю Пферсигберг) — легендарный эльзасский полусладкий гевюрцтраминер с одного из самых значимых гран крю региона. Гран крю Пферсигберг знаменит своим исключительным вином с XI века. Он расположен на холмах, окружающих деревню Эгисхайм. Терруару свойственны теплый, сухой микроклимат и мергелево-известняковые почвы, идеально подходящие для выращивания гевюрцтраминера. Пферсигберг стал одной из причин, по которым Эгисхайм является частью эно-туристического маршрута «Винная дорога Эльзаса». Wolfberger — один из первых кооперативов в Эльзасе и крупнейший производитель вин в регионе. Он был основан в 1902 виноделами коммуны Эгисхайм, объединившимися, чтобы повысить качество своих вин. Сегодня в него входят 800 семей виноделов, а их многочисленные виноградники затрагивают 18 гран крю (гран крю — высшая ступень классификации виноградников) Эльзаса из 51 существующего. В производстве кооператив использует исключительно виноград с собственных участков и создает великолепные тихие вина и Креман д’Эльзас. С подачи Пьера Хюссера, генерального директора Wolfberger, во Франции появились «креманы», какими мы их знаем. Виноделы отстояли у Шампани право на создание вин по классической методике в других регионах страны. Был выбран термин «Crémant», устаревшее название шампанского с низким содержанием углекислого газа, (аналог итальянского шипучего — frizzante). Кооператив Wolfberger является признанным первопроходцем в области внедрения инноваций. На виноградниках применяются уникальные методики определения фенольной и алкогольной зрелости винограда. Применяется сканирование ягод и сортировочные столы последнего поколения.
Товар добавлен в корзину