Вино Signos Malbec IGT 0,75l

Описание

Для производства красного сухого вина из Аргентины Signos Malbec (Сигнос Мальбек) используется исключительно виноград сорта мальбек, выращенный в долине Тулум. Виноградники расположены на высоте 630 метров над уровнем моря и характеризуются песчано-суглинистыми почвами.

Пустынный засушливый климат и бедность почв способствуют развитию исключительных ароматов в ягодах. За отжимом следует преферментационная мацерация в течение 12 дней. Ферментация проходит при участии специально отобранных дрожжей и длится 11 дней при температуре 23 и 25°С. 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в соотношении 50/50.

Signos Malbec — насыщенный и свежий аргентинский мальбек со сладкими танинами, ароматом красных ягод и оттенками ванили. Signos в перевод с испанского «знаки». На этикетку вынесено изображение Шамана — человека, который собирает людей и предсказывает будущее, читая знаки (signos). С шаманами связано много легенд, мифов и суеверий, поэтому образ шамана прочно связан с людскими представлениями о магии и волшебстве. Вино Signos вам напомнит, что сейчас идеальный момент, чтобы собраться с друзьями и близкими людьми за бокалом вина, провести вместе время, поделиться новостями или самым сокровенным, поддержать друг друга или просто хорошо повеселиться! Ведь самое ценное в жизни то время, которое мы проводим с близкими, родными, друзьями.

Bodegas Callia расположена в долине Тулум провинция Сан Хуан. Здешний климат отличается обилием солнечного света и мягкими сухими ветрами. Недостаток осадков компенсируется обилием воды, спускающейся ручьями и реками с гор. Скудные каменистые почвы, обеспечивают хороший дренаж и вынуждают лозу пускать корни глубоко в почву в поисках питательных веществ и водных ресурсов. Такие условия благоприятно сказываются на качестве винограда и позволяют производить качественные вина, которые отличаются округлым фруктовым характером. Современная и инновационная винодельня хозяйства была построена в соответствии с высочайшими стандартами по защите и сохранению исторического наследия региона. В строительстве винодельни также были применены самые последние мировые достижения в области антисейсмических технологий.