Вино Шеверни Домен дю Сальвар Делай Розовое АОС 0,75л

Артикул: 20791

Вино Cheverny Domaine du Salvard Delaille AOC roze 0,75l

Name: Шеверни Домен дю Сальвар Делай Розовое АОС 0,75л
Brand: Domaine du Salvard
SKU: 20791
Price: 3695 RUB
Availability: OutOfStock

Шеверни Домен дю Сальвар Делай Розовое АОС 0,75л

3 695 ₽

Нет в наличии

Характеристики

Цвет:
Розовое
Сахар:
Сухое
Страна:
Франция
Регион:
Долина Луары
Сорт:
Пино Нуар 65% / Гамэ 35%
Крепость:
12.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Светло-пурпурный с рубиновыми искрами.
Аромат
Гармоничный аромат клубники со сливками, малины, красной смородины и черешни.
Вкус
Свежий с хорошей, приятной кислотностью, ощутимой минеральностью и приятными, гладкими, строгими ягодными нюансами.
Гастрономические сочетания
Креветки с травами, салат нисуаз, шакшука, ягодные десерты станут прекрасными компальонами этому вину.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Розовое
Сахар:
Сухое
Сорт:
Пино Нуар 65% / Гамэ 35%
Крепость:
12.5%
Страна:
Франция
Регион:
Долина Луары
Аппелласьон:
Cheverny AOC
Производитель:
Delaille Domaine du Salvard
Бренд:
Domaine du Salvard
Объём:
0.75
Год урожая:
2018

Описание

Розовое вино Domaine du Salvard, Delaille, Cheverny (Домен дю Сальвар, Делай, Шеверни) производится из сортов пино нуар и гаме, выращенных в Долине Луары, и обладает очаровательным ароматом свежих ягод. Виноград собирают вручную в темное время суток. В процессе производства используют медленную бережную ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Это позволяет соханить истинный, природный вкус вина из терруара Шеверни. Шеверни — апелласьон Центральной Луары площадью 500 га, получивший статус АОС в 1993 году. С 1973 года вина имели статус VDQS. Апелласьон Шеверни, включающий в себя 24 коммуны, протянулся на юге долины вдоль левого берега Луары от Тура до Орлеана. Виноградники расположены на склонах и равнинах на глинисто-песчаных почвах с включениями кремния. История семейного винодельческого хозяйства Домен дю Сальвар началась в 1900 году с покупки виноградника площадью 5 га. Каждое последующее поколение виноделов расширяло терруар. В распоряжении нынешних владельцев братьев Тьерри и Эмманюэля Делай, виноделов в пятом поколении, 40 га виноградников, 90% которых занимают совиньон блан и шардоне, а оставшуюся часть — красные сорта: пино нуар и гамэ. Основу производства составляет белое Шеверни АОС, за которое виноделы каждый год получают признание в ведущих мировых винных рейтингах. Семья производит в год около 300000 бутылок этого вина, 90% идет на экспорт. США, Великобритания, Бельгия, Голландия, Дания, Швеция, Канада, Япония — неполный список стран, в рестораны которых поступает белое Шеверни от семьи Делай.