Вино Chateau Saint Hilaire White AOP 0,75l

Name: Шато Сент Илэр белое АОР 0,75л
Brand: Chateau Saint-Hilaire
SKU: 21359
Price: 3080 RUB
Availability: InStock

Шато Сент Илэр белое АОР 0,75л

3 080 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Страна:
Франция
Регион:
Прованс
Сорт:
Ролль 50% / Семильон 25% / Совиньон Блан 25%
Крепость:
13%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Бледно-соломенный.
Аромат
Присутствуют деликатные тона фруктов и цитрусовых.
Вкус
Свежее, фруктовое и сухое вино с хорошей кислотностью.
Гастрономические сочетания
принято подавать как аперитив. Хорошо дополняет легкие закуски, рыбные блюда, белое мясо, морепродукты. Подходит к десертам, особенно фруктовым. Гармонирует с молодым сыром.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт:
Ролль 50% / Семильон 25% / Совиньон Блан 25%
Крепость:
13%
Страна:
Франция
Регион:
Прованс
Аппелласьон:
Côtteaux d'Aix-en-Provence AOC
Производитель:
Chateau Saint-Hilaire
Бренд:
Chateau Saint-Hilaire
Объём:
0.75
Год урожая:
2017

Описание

Chateau Saint Hilaire Blanc (Шато Сент Илэр белое) — тонкое и освежающее белое сухое вино из региона Прованс. Белые сорта винограда ролль, семильон и совиньон блан выращиваются виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Ягоды подвергаются прессованию сразу же после поступления на винодельню. Затем, сусло стабилизируется понижением температуры до 2°C, что способствует развитию яркой цветочной ароматики. Для ферментации при контролируемой температуре 13°C используются терморегулируемые резервуары из нержавеющей стали. В регионе с самыми старыми во Франции виноградниками, в Провансе, в небольшом городке Куду расположились виноградники замка Сент-Илэр. Это семейное хозяйство делает чудесные изысканные, но «дружелюбные» вина и в первую очередь славится своими розе. В 2016 году имение было полностью обновлено, а винодельня почти полностью перешла на органическое земледелие. Слово «шато» на этикетке в данном случае — не маркетинговая уловка, а действительно своеобразный знак качества вин Saint Hilaire.