Выбор города
Ваш город - Москва?

От выбора зависит стоимость и наличие товара

Артикул: 20423
bio

Вино Pouilly-Fume L'Arret Buffatte Tinel-Blondelet AOC 0,75l

Пуйи-Фюме Л'Арре-Бюффат Тинель-Блонделе АОС 0,75л
4 769 ₽
В наличии
В корзине

Характеристики

Все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Красивый, блестящий с золотым отливом.
  • Аромат
    Богатый с минеральными тонами, нюансами белых цветов и маракуйи.
  • Вкус
    Приятный и минеральный. Вино, достаточно сдержанное в течение первого года, в последствии проявит всю свою элегантность и изысканность.
  • Гастрономические сочетания
    Молодым это подается к морепродуктам (морские гребешки). В возрасте 3-4-х лет оно подойдет к рыбе в соусе. В возрасте 5-ти лет и более подойдет к блюдам из птицы (курица или цыпленок со сморчками/грибами).
О товаре

Характеристики

Описание

Tinel-Blondelet, Pouilly-Fume L'Arret Buffatte (Тинель-Блонделе, Пуйи-Фюме Л'Арре-Бюффат) — белое сухое вино из винограда сорта совиньон блан, выращенного на киммериджских мергелевых почвах в Долине Луары. Виноградник Арре-Бюффат расположен вдоль исторической римской дороги между Парижем и Клермон-Ферраном, на этом месте останавливался дилижанс, чтобы пассажиры могли отдохнуть и перекусить. Возраст этого виноградника — 45 лет. Он обращен на юго-запад, что дает ему одну из самых выгодных экспозиций в апелласьоне. Сусло винифицируют по традиционному методу в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается на тонком осадке. Поздний розлив придает вину особенный неповторимый вкус. Потенциал хранения этого вина — 10 лет. Domaine Tinel–Blondelet — органическая винодельня, расположенная в коммуне Pouilly–sur–Loire. Анник Тинель–Блонделе, владелица хозяйства в 12 поколении, выращивает виноград без использования химикатов и старается сохранить все особенности терруара. Вместе со своей командой профессионалов Анник создает уникальные вина, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин. Виноградники занимают склоны и речные террасы долины Луары, смягчающей воздействие влажных ветров с океана. Почвы виноградников крайне разнообразны: сланцевые грунты Мюскаде, «белые песчаники» и сланец Анжу, известняковые почвы Сомюра, богатые кремнием почвы Вувре, известняковые и мергелевые почвы киммериджского периода Пуйи и Сансера — всем этим разнообразием и объясняется богатство и сложность гаммы здешних вин.
Товар добавлен в корзину