Вино Принчипи ди Бутера Карицца Инзолия DOC Сицилия 0,75л

Артикул: 20934

Вино Principi di Butera Carizza Insolia DOC Sicilia 0,75l

Name: Принчипи ди Бутера Карицца Инзолия DOC Сицилия 0,75л
Brand: Principi di Butera
SKU: 20934
Price: 2889 RUB
Availability: InStock

Принчипи ди Бутера Карицца Инзолия DOC Сицилия 0,75л

2 889 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Страна:
Италия
Регион:
Сицилия
Сорт:
Инзолия 100%
Крепость:
13%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Яркий, блестящий, золотистый соломенно-желтый с легкими зеленоватыми отблесками.
Аромат
Полный, с нотами экзотических фруктов и цветущего дрока.
Вкус
Богатый, гармоничный с деликатными тонами сладкого миндаля.
Гастрономические сочетания
хорошо подойдет к белому мясу, морепродуктам или овощам, овощным и рыбным супам, вегетарианской пасте.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт:
Инзолия 100%
Крепость:
13%
Страна:
Италия
Регион:
Сицилия
Аппелласьон:
Insolia Sicilia DOC
Производитель:
Feudo Principi di Butera
Бренд:
Principi di Butera
Объём:
0.75
Год урожая:
2017

Описание

Carizza Insolia (Карицца Инзолия) — чудесное белое сухое вино с тонами орехов во вкусе, созданное из сорта ансоника или, как его называют на Сицилии — инзолия. Уожай инзолии собирают вручную в небольшие корзины в первую неделю сентября. Медленно и мягко прессуют, а затем отправляют сусло на ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдердка в стали на осадке длится до апреля, затем вино выдерживают в бутылках еще несколько месяцев. Виноградники хозяйства расположились на высоте 300-400 метров над уровнем моря в 8 км от морского побережья. Они получают большое количество солнца и хорошо проветриваются, что способствует отличному вызреванию и развитию вкусо-ароматических качеств винограда. Феудо Принчипи ди Бутера принадлежит семейству Зонин. Виноградники этого хозяйства расположились на 320 га прекрасных земель Сицилии, большая часть которых относится к апелласьону DOC Riesi. Семья Zonin всегда стремилась прославить эту уникальную, пропитанную солнцем землю, производя вина мирового класса, которые выражают всю силу и душу Сицилии. «Я горжусь тем, что наша сицилийская усадьба — это бастион качества и сельского образа жизни, оазис традиций, которые мы хотим защищать» — Джанни Зонин рассказывает о Feudo Principi di Butera.