-
ЦветВино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
-
Аромат
Интенсивный аромат вина наполнен приятными оттенками мелких лесных ягод и специй.
-
Вкус
Вкус вина приятный, хорошо структурированный и сбалансированный, с гармоничной кислотностью, мягкой текстурой, оттенками темных фруктов, черной смородины, табака, дуба и длительным послевкусием с нюансами дыма.
-
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с пастой, рисом, белым и красным мясом, приготовленным на гриле, барбекю, составит идеальную пару с бараниной и сырами средней степени зрелости.
Вино Principi di Butera, Suria, Terre Siciliane IGT 0,75l
Принчии ди Бутера, Сурия, Красное, IGT Терре Сичилиане 0,75л
В корзине
Характеристики
- Цвет:
- Сахар:
- Страна:
- Регион:
- Сорт:
- Крепость:
Дегустационные заметки
О товаре
Характеристики
- Тип:
- Цвет:
- Сахар:
- Сорт:
- Крепость:
- Страна:
- Регион:
- Аппелласьон:
- Производитель:
- Бренд:
- Объём:
Описание
Бленд объединяет два сорта винограда: автохтонный итальянский сорт Неро д'Авола и международный Мерло. Виноград выращивается в коммунах Бутера и Риези провинции Кальтаниссетта. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация при температуре 26-30 °С длится 2 недели. Затем вино выдерживают в течение 12 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 60 гектолитров. После розлива вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках.