Выбор города
Ваш город - Москва?

От выбора зависит стоимость и наличие товара

Артикул: 21521

Вино Planeta Sito dell Ulmo Merlot DOC Sicilia Menfi 0,75l

Планета Сито дель Ульмо Мерло DOC Сицилия Менфи 0,75л
6 346 ₽
В наличии
В корзине

Характеристики

Все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Ярко-рубиновый.
  • Аромат
    Черной смородины и засахаренной фиалки, которые чередуются с тимьяном и лавандой.
  • Вкус
    Мощный «мясистый» вкус с нотами спелой сливы и нежными нюансами фиалки и мяты.
  • Гастрономические сочетания
    Элегантность этого вина делает его подходящим сопровождением для белого мяса, даже когда его готовят с насыщенным соусом, или для нежной рыбы, приготовленной без лимона. также прекрасно в паре с запеченными овощами.
О товаре

Характеристики

Описание

Planeta Sito Del'ulmo Merlot (Планета Сито дель Ульмо) — красное сухое вино из 100% мерло, выращенного строго на одном винограднике хозяйства на западе Сицилии. Сбор урожая мерло проходит в начале сентября с виноградника, расположенного на высоте 195 м над уровнем моря. После гребнеотделения сусло настаивают на кожицах 14 дней. Ферментация проходит при температуре 28°С. Затем следует малолактическая ферментация в нержавеющей стали и выдержка вина в течение 14 месяцев в барриках. На протяжении пяти столетий семнадцать поколений семьи Планета занимались сельским хозяйством на сложных сицилийских почвах, применяя современные подходы и технологии. Небольшая винодельня превратилась в кооператив, ставший символом возрождения и развития региона, а затем и в проект новой компании Planeta. Во владении семьи находятся 6 хозяйств в 5 частях острова. Каждая местность обладает уникальным терруаром, что позволяет создавать великолепные и абсолютно разные по характеру вина из автохтонных и международных сортов. Ни одно из вин Planeta не остается без внимания и высоких оценок мировых критиков.
Товар добавлен в корзину