Вино Планета Бурдезе DOC Сицилия Менфи 0,75л

Артикул: 21522

Вино Planeta Burdese DOC Sicilia Menfi 0,75l

Name: Планета Бурдезе DOC Сицилия Менфи 0,75л
Brand: Planeta
SKU: 21522
Price: 6934 RUB
Availability: InStock

Планета Бурдезе DOC Сицилия Менфи 0,75л

6 934 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Страна:
Италия
Регион:
Сицилия
Сорт:
Каберне Совиньон 70% / Каберне Фран 30%
Крепость:
13.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Рубиново-красный.
Аромат
Богатая палитра с нотами красных фруктов, табака, кожи и какао.
Вкус
Яркое, глубокое, великолепно сбалансированное вино – настоящее дитя сицилийского солнца.
Гастрономические сочетания
Подают к красному мясу, дичи. Также составит пару фаршированному поросенку, баранине, запеченной с картофелем, и традиционным сицилийским блюдам.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт:
Каберне Совиньон 70% / Каберне Фран 30%
Крепость:
13.5%
Страна:
Италия
Регион:
Сицилия
Аппелласьон:
Sicilia Menfi DOC
Производитель:
Planeta S.S.
Бренд:
Planeta
Объём:
0.75
Год урожая:
2015

Описание

Planeta Burdese (Планета Бурдезе) — красное сухое вино из Сицилии из традиционных бордоских сортов каберне совиньон и каберне фран. На сицилийском диалекте «Burdese» означает «Бордо». Это отличное вино для выдержки, которое раскрывает сложность ароматов и вкусов плодов сицилийского солнца. Выращенные в уникальном терруаре Сицилии на отборных виноградниках французские сорта дают полнотелое и структурированное вино с хорошим балансом. Бурдезе производится в ограниченных количествах. Виноградники располагаются на высоте 75-430 над уровнем моря. Урожай каберне совиньон и каберне фран собирают в начале сентября. Виноград отделяют от гребней и мацерируют в течение 21 дня. Проводится малолактическая ферментация в нержавеющей стали. Готовое вино выдерживают в новых дубовых барриках в течение 14 месяцев. На протяжении пяти столетий семнадцать поколений семьи Планета занимались сельским хозяйством на сложных сицилийских почвах, применяя современные подходы и технологии. Небольшая винодельня превратилась в кооператив, ставший символом возрождения и развития региона, а затем и в проект новой компании Planeta. Во владении семьи находятся 6 хозяйств в 5 частях острова. Каждая местность обладает уникальным терруаром, что позволяет создавать великолепные и абсолютно разные по характеру вина из автохтонных и международных сортов. Ни одно из вин Planeta не остается без внимания и высоких оценок мировых критиков.