Вино Мэзон Жаффлен Бургонь Пино Нуар AOC 0,75л

Артикул: 20968

Вино Maison Jaffelin Bourgogne Pinot Noir AOC 0,75l

Name: Мэзон Жаффлен Бургонь Пино Нуар AOC 0,75л
Brand: Jaffelin
SKU: 20968
Price: 5249 RUB
Availability: InStock

Мэзон Жаффлен Бургонь Пино Нуар AOC 0,75л

5 249 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Страна:
Франция
Регион:
Бургундия
Сорт:
Пино Нуар 100%
Крепость:
12.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Глубокий пурпурный.
Аромат
Приятный с оттенками вишни, лесных ягод и легкими акцентами подлеска.
Вкус
Насыщенный, но деликатный с нотами сочных красных ягод во вкусе и гладкими танинами.
Гастрономические сочетания
Это рекомендуется сочетать с говяжьим бургиньоном или сырами, такими как Эпуас.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт:
Пино Нуар 100%
Крепость:
12.5%
Страна:
Франция
Регион:
Бургундия
Аппелласьон:
Bourgogne Pinot Noir AOC
Производитель:
Maison Jaffelin
Бренд:
Jaffelin
Объём:
0.75
Год урожая:
2017

Описание

Maison Jaffelin Bourgogne Pinot Noir (Мэзон Жаффлен Бургонь Пино Нуар) — классический, мощный и фруктовый пино нуар из Кот д'Ор. Уроженец Бургундии, пино нуар любит известняковые почвы, в которых он раскрывает весь свой ароматический потенциал. Ягоды поступают из разных участков, расположенных в Кот д'Ор. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в ящиках по 20 кг. Собранный пино нуар после деликатного отжима помещается в чан примерно на 15 дней при температуре ниже 32° C. Частично выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение одного года, а затем разливается в бутылки. Негоциантский дом Maison Jaffelin был основан братьями Жаффлен в 1816 году. С XIII века вплоть до 1816 года погреба дома Жаффлен (в ту эпоху Шапитр) хранили вина Объединенной церкви богоматери г. Бон и кардиналов. Жаффлен — самый маленький из крупнейших великих домов Бургундии. Энологом винного дома является Маринетт Гарнье (Домен де Конт–Лафон, Бушар Пэр э Фис) — молодой, но очень увлеченный специалист. Дом Жаффлен тщательно следит за сохранением терруарной стилистики в каждом из вин, коллекция которых внушительна, а репутация — безупречна.