Вино Garzon, Single Vineyard, Pinot Noir 0,75l

Описание

Garzon Single Vineyard Pinot Noir (Гарзон Сингл Виньярд Пино Нуар) – великолепное сортовое красное вино, которое готовят из трех одного винограда. Его имя отмечено в названии монокупажа: это Пино Нуар. Плоды растут на плантациях признанного винодельческого края Уругвая, который лежит в непосредственной близости у Атлантического океана. Это хозяйство – всего в 10 милях от воды. Данный напиток превосходно подойдет для любого мероприятия, ведь он удачно сочетается со множеством блюд нашей кухни, остается довольно диетическим продуктом и стоит недорого. Основной красного монокупажа из серии Single Vineyard стал популярный мировой сорт Пино Нуар (). Он мягок и дарит вину узнаваемую шелковую бархатистость. Вкус такого напитка округлый, что увеличивает питкость. Виноград прекрасно раскрылся и по ту сторону океана, его родина. Можно говорить о том, что выращенные в здешних климатических условиях красные ягоды имеют латиноамериканский характер, полученный благодаря особенностям местного терруара. Мягкая минеральная почва имеет природный дренаж, океан дарит влагу, а деревья защищают лозы от ветра. В итоге получается отличный урожай ежегодно. Снимают его вручную. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из цемента. Дальнейшее выдерживание – в бочках, изготовленных из французского дуба. Процесс полного созревания занимает от года до полутора лет. Через 12-18 месяцев напиток разливают в бутылки по 0,75 литра. Фасуют по 6 штук в упаковку. Рекомендуемая температура подачи Сингл Виньярд Пино Нуар – 16-18°С, то есть комнатная. Если соблюсти это условие, вино на 100% раскроет свой нежный аромат и подарит дегустатору все заложенные оттенки вкуса. Потенциал хранения составляет 3-5 лет. Чтобы употребление такого напитка винтажа 2016-2017 годов принесло только положительные впечатления, стоит открыть его соответственно не ранее 2019-2020 годов.