Вино Garzon, Reserva, Albarino 0,75l

Описание

Garzon Reserva Albarino (Гарзон Резерва Альбариньо) – прекрасное белое сортовое вино, которое производится во владениях известного семьи Булгерони из Уругвая. Их молодой бренд получил название Bodega Garzon и стал воплощение «маленькой Тосканы». Основа напитка – виноград сорта Альбариньо. Это коренной испанец, который отлично прижился по ту сторону океана. Местные минеральные почвы, океанский климат, защита от ветра из-за расположения среди оливковых деревьев – всё это создало почти идеальные условия для культивации лоз. Сухое вино из ягод сорта Альбариньо получается очень фруктовым, ярким и вкусным. Garzon Reserva Albarino заслуженно называют одним из самых питких, легкий, приятных белых вин, которые делают в современном Уругвае. В 2018 году винтаж 2017 года вошел в тройку лидеров на престижном международном конкурсе. Для его производства ягоды собирают на пике созревания. Плоды снимают вручную. После этого снятые гроздья ещё раз внимательно сортируются, чтобы в напиток попали только подходящие плоды. Виноград, полученный таким образом, аккуратно давят с помощью мягкого пресса. Концентрированное сусло ферментируется в нержавеющих цистернах, затем его переливают в бочки из французского дуба, в который оставляют ещё на 3-6 месяцев для выдерживания на собственном осадке. Вино разливают в бутылки емкостью 0,75 литра. В одной упаковке их 6 штук. Потенциал созревания напитка составляет 3-5 лет. Винтаж 2017 года уже раскрыл свой вкус и будет на пике до 2022 года.