Вино Домен Вольф, Граубургундер Рид Штайнбах Гамлиц, белое сухое, DAC Южная Штирия 0,75л

Артикул: 24009

Вино Domaine Wolf Grauburgunder Ried Steinbach Gamlitz, DAC SüdSteiermark 0,75l

Name: Домен Вольф, Граубургундер Рид Штайнбах Гамлиц, белое сухое, DAC Южная Штирия 0,75л
Brand: Domaine Wolf
SKU: 24009
Price: 4410 RUB
Availability: InStock

Домен Вольф, Граубургундер Рид Штайнбах Гамлиц, белое сухое, DAC Южная Штирия 0,75л

4 410 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Страна:
Австрия
Регион:
Штирия
Сорт:
Граубургундер 100%
Крепость:
12.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Блестящий золотистый цвет с медными отблесками.
Аромат
Глубокая насыщенность спелых золотистых яблок и нюансы айвы. Сложный аромат печеных яблок и сушеных груш отражается и во вкусе.
Вкус
Округлое и мощное тело. Нежное таяние молочного шоколада в послевкусии с живой кислинкой.
Гастрономические сочетания
Штирийский Бакхун (австрийская запечёная курица) — для него нет лучшего партнера, чем это Пино Гри! Кроме того, к этому вину идеально подойдут паста с грибами или вок с креветками.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт:
Граубургундер 100%
Крепость:
12.5%
Страна:
Австрия
Регион:
Штирия
Субрегион:
Южная Штирия
Аппелласьон:
Südsteiermark DAC
Производитель:
Domaine Wolf
Бренд:
Domaine Wolf
Объём:
0.75
Год урожая:
2019

Описание

Определение гармонии. Успокаивающее, расслабляющее и сбалансированное. Особенность Пино Гри от Домен Вольф заключается в ягодах. Чтобы вино получило тонкий аромат, виноград отжимают ночью в прохладном погребе, аккуратно извлекая все компоненты. Утром его прессуют. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, а выдерживают вино в деревянных бочках в течение 10 месяцев. Рид-Штайнбах — это высокогорное место недалеко от Гамлица в южной Штирии. Благодаря расположению на юго-востоке, виноградные лозы получают солнечный свет, одновременно охлаждаясь воздушными потоками. Виноград выигрывает во вкусе от долгой фазы вегетации. В двух самых красивых и важных винодельческих регионах Австрии как Бургенланд и Южная Штирия расположены исключительные виноградники Domaine Wolf. В каждом регионе приложены огромные усилия для создания идеальных условий для жизни винограда. Вина Домен Вольф передают всю необычайную гармонию своего происхождения.