-
ЦветСоломенно-желтый.
-
АроматБелые фрукты в сочетании с цитрусовыми оттенками.
-
ВкусСвежее, легкое, минеральное вино с великолепной сбалансированной кислотностью. Послевкусие чистое, свежее и продолжительное.
-
Гастрономические сочетанияИдеально в качестве аперитива, к морепродуктам, сашими, устрицам, а также, белому мясу и свежим сливочным сырам. Рекомендуется подавать к свежим устрицам, закускам на основе морепродуктов: креветок, мидий, гребешков, лангустинов, легким блюдам на основе нежирной рыбы.
Вино Domaine de la Joconde, Muscadet Sèvre et Maine AOC sur Lie 0,75l
Домен де ля Жоконд, Мюскаде Севр э Мен AOC сюр Ли 0,75л
В корзине
Характеристики
- Цвет:
- Сахар:
- Страна:
- Регион:
- Сорт:
- Крепость:
Дегустационные заметки
О товаре
Характеристики
- Тип:
- Цвет:
- Сахар:
- Сорт:
- Крепость:
- Страна:
- Регион:
- Аппелласьон:
- Производитель:
- Бренд:
- Объём:
Описание
Мюкаде от Домен де ла Жоконд — свежее, легкое, минеральное вино с великолепной сбалансированной кислотностью. Это отличная альтернатива невыдержанному шардоне в северном стиле. Вино отмечено золотой медалью Gilbert & Gaillard International.Хотя мюскаде зачастую описывают как «идеальное вино для устриц», границы его практического применения гораздо шире. За это стоит поблагодарить кислотность и умеренный уровень алкоголя. Помимо всевозможных морепродуктов, легкое, хрустящее и свежее вино станет отличным сопровождением к овощным блюдам, омлетам, кишам и даже сашими и роллам.
Главное правило — вино должно быть очень холодным!
Особенности производства:
Вино с отдельного виноградника l’Écotais.
Почвы: слюдяной сланец – особые сланцевые почвы, состоящие из мусковита (мусковит – тонкая калиевая слюда) и гнейс – выветренная рыхлая сланцевая порода, состоящая из полевого шпата и цветных минералов.
Выдержка в стальных чанах на осадке.
О производителе:
LES VIGNERONS DU PALLET — небольшая группа производителей из коммуны Le Pallet, считающейся «крю» зоны Мюскадэ. Производит Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Muscadet Cru Communal Le Pallet.
Сегодня в состав компании входят 12 виноделов, которые работают в духе открытости и взаимного доверия и показывают потребителям все грани своего таланта и своих вин. Благодаря новым методам производства и традициям виноделия, Vignerons du Pallet занимает высокие позиции в списке региональных производителей. Цель группы — устойчивый бизнес на основе чистой природы, социальной справедливости и экономической жизнеспособности.