Вино Beefsteak Club Reserve Malbec 0,75l

Описание

Beefsteak Club Reserve Malbec (Бифстейк Клаб Резерв Мальбек) – премиальное аргентинское вино от уважаемого в мире бренда-импортера Ehrmanns Wines. Компания, существующая с 1875 года, решила возродить прекрасную традицию дегустации хороших стейков в компании с качественным вином, которое идеально к ним подходит. Именно для этого собирались в закрытых клубах в 18-19 веке те, кто имел достаточное материальное положение. Но любовь к мясу и вину не проходит, поэтому линейка Beefsteak Club пользуется большим успехом, в том числе среди критиков. Сухое вино Reserve Malbec изготавливают из винограда Мальбек (). Именно этот сорт ценится выше других в Аргентине. Считается, что в этой стране француз обрел свою новую жизнь, раскрыл истинное лицо, воплотился в лучших красных винах свободного континента. Для производства своего варианта монокупажа Ehrmanns Wines выкупили отличный виноградник в долине Уко. Урожай здесь традиционно собирают только вручную. Для ферментации сусло погружается в емкости, выполненные из бетона. Процесс проходит при строго контролируемых температурах. После винификации напиток выдерживают полтора года, для этого используют баррики из французских дубов. Разливают в бутылки по 0,75 литра, каждая из которых имеет серийный номер. В одной упаковке 6 бутылок. Потенциал хранения вина высокий, он превышает 10 лет, но при правильных условиях открыть такой напиток можно и через 25 лет. В любом случае винтаж 2014 года рекомендуется открывать не ранее 2024 года, чтобы напиток достиг вкусового потенциала. Подавать следует при температуре 16-18°C в компании с горячим, едва снятым с гриля стейком из говядины.