Вино Bernard Magrez, Oustric Chardonnay, IGP Pays d'Oc 0,75l

Описание

Bernard Magrez Oustric Chardonnay (Бернар Магре Устрик Шардоне) – прекрасное белое сухое вино нежнейшего бледно-соломенного цвета. Монокупажный напиток, который полностью произведен из винограда Шардоне. Лозы этого сорта культивируют во Франции, в знаменитом регионе Лангедок-Руссильон, который по уровню узнаваемости может легко сравниться с Бордо. Виноградники принадлежат известному «композитору современных вин», имя которого отражено в названии напитка – это Бернар Магре. Плоды на угодьях этого автора принято собирать и сортировать вручную, бережно укладывая в небольшие емкости, а затем отправляя на винодельню. Сусло проходит традиционную винификацию в резервуарах, которые изготовлены из нержавеющей стали. Нейтральная среда позволяет им сохранить собственную свежесть и природную кислинку, не вобрав в ароматических и вкусовой букет лишних нот. Ферментация сусла проходит со строгим поддержанием температуры емкости на уровне 17°C. Далее напиток выдерживают, также в нейтральной среде. Дубовые бочки в данном случае принципиально не используются. Так как и сам сорт Шардоне близок к древесности по ароматической гамме, он быстро контактирует с подобной средой и становится орехово-овсяным. В данном случае же напиток должен был получиться другим – минерально-цитрусовым. Шардоне – великолепное белое вино. Недаром этот сорт – самый популярный среди светлых родов винограда во всем мире. Его любят и ценят. Бернар Магре представил свой Oustric Chardonnay по цене, которая позволит каждому прикоснуться к истинному французскому вину высокого качества. Аромат его великолепен, ведь он сочетает цитрус, персик и белую акацию, что в компиляции дает великолепный нежно-летний оттенок. Вкус соответствует высокой планке. Он удивляет и освежает.