Вино Alpha Estate Xinomavro Reserve Vieilles Vignes PDO 0,75l

Name: Альфа Эстейт Ксиномавро Резерв Вией Винь PDO 0,75л
Brand: Alpha Estate
SKU: 21108
Price: 6089 RUB
Availability: InStock

Альфа Эстейт Ксиномавро Резерв Вией Винь PDO 0,75л

Хит

6 089 ₽

В наличии

В корзине

Характеристики

Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Страна:
Греция
Регион:
Македония
Сорт:
Ксиномавро 100%
Крепость:
13.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Интенсивный темно-рубиновый оттенок.
Аромат
Комплексный с нотами сушеных на солнце томатов, черных фруктов и ягод, клубники, черешни, лакрицы и пряностей.
Вкус
Яркий, фруктовый с тонами ежевики, сливы, легкими травянистыми и дубовыми акцентами. Бархатистые танины и длительное ароматное послевкусие. Это вино с полным телом и потрясаюим потенциалом к выдержке.
Гастрономические сочетания
Составит прекрасную пару блюдам из красного мяса и дичи. Идеально, если это баранина на гриле. Сочетается с пряными колбасами и пикантными сырами.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт:
Ксиномавро 100%
Крепость:
13.5%
Страна:
Греция
Регион:
Македония
Аппелласьон:
Amyndeon PDO
Производитель:
Alpha Estate
Бренд:
Alpha Estate
Объём:
0.75
Год урожая:
2015

Описание

Alpha Estate Xinomavro Reserve Vieilles Vignes Альфа Эстейт Ксиномавро Резерв Вией Винь) — великолепное вино из греческого автохтона с очень старых лоз от премиального производителя Северной Греции. Виноградник расположен на плато Аминдеон на северо-западе Македонии. Его высота составляет 660 метров над уровнем моря. В это красное сухое вино попадает только отборный виноград, собранный вручную. Возраст лоз насчитывает 90 лет. Применяется холодная мацерация, ферментация с постепенным повышением температуры, выдержка вина на осадке в течение 8 месяцев с регулярным баттонажем. Выдержка длится от 18 до 24 месяцев в бочках из французского дуба легкой степени обжига, а затем от 18 до 24 месяцев в бутылке. Вино может храниться в бутылке до 15 лет, не теряя своих выдающихся качеств. Винодельня Alpha Estate основана в 1997 году двумя энтузиастами со стажем: Макисом Мавридисом, виноградарем во 2-м поколении, и Ангелосом Ятридисом, опытным и титулованном энологом, получившим образование в Бордо. Оба профессионала были увлечены идеей создать премиальные вина из собственного винограда в апелласьоне Аминдеон, где с этой целью в 1995 году были приобретены виноградники и высажены основные сорта, с которыми работает винодельня. Винодельня была построена в 2001-2003 гг, а первые винтажи были выпущены в продажу в 2005 году. Сейчас объем производства составляет около 650 000 бутылок, а площадь собственных виноградников 120 га. Альфа Эстейт — одна из самых передовых виноделен Греции. Компании удалось совместить уникальный терруар и любовь к вину с новейшими разработками в области виноделия, как, например, использование дронов для определения стадии созревания винограда.